夏季土豆的简易储藏技术

　　

今年我县春土豆种植面积较大，夏季收获后立即上市销售价格很便宜，经济效益差，应当贮存一段时间，在淡季销售，以提升经济效益，方法如下：1、室内地面堆积法选干燥土屋，就地铺放一层干秫秸，上面堆放薯块，并注意把有伤疤、碰损的挑出来,堆高和宽不超过1米，长可随意。在堆中央每隔50厘米左右插放一把秫秸通气，夜间门窗要打开通气。此法可贮藏块茎2个月。2、室外地下窖藏法选地势干燥，排水良好，树荫稠密处挖深50~60厘米、宽1米、长2.7米得地窖，约能贮种薯1000~1500公斤。种薯入窖后，上面盖土50~70厘米，覆土要呈屋脊形，拍紧踩实，上面盖一层麦秸或干草，以防日晒和雨淋。窖周围挖好排水沟。此法可贮藏1--2个月。3、一般其他鲜菜易霉坏，土豆不宜与这些菜放在一起共同储藏，以避免感染病害。