越夏蔬菜难种，关键在于温度难降，这是种植菜农的共识。近年来，越夏小黄瓜、丝瓜等效益明显提高，甚至超过越冬茬，如何让越夏蔬菜高产稳产，提高品质，成为菜农关注的热点。综合来说，夏季降温要采取多种措施结合，单一措施难以取得良好效果。1.用好遮阳网菜农在选购遮阳网时，首先要明确自己的棚室需要多高的遮阳率。夏季在阳光直接照射下，光照强度可达6-10万勒克斯，而对于蔬菜来说，多数蔬菜的光饱和点在3-6万勒克斯。过强的光照会对蔬菜光合作用产生很大影响，导致水分蒸发过快、吸收二氧化碳受阻、呼吸强度过大等，自然条件下出现的光合“午休”现象就是这样产生的。采用合适遮光率的遮阳网覆盖，既可以降低中午前后的棚内温度，又可提高蔬菜的光合效率，一举两得。此外，遮阳网覆盖时间不宜过长，夏季不宜超过5小时，在外界光照降低后要立即拉开，确保光照充足，提高蔬菜产量。2.喷水增湿降温当前，市场上能够实现喷水降温的设施很多，菜农可以选择适宜自己使用的进行安装。一是专业雾化喷水头，其增湿降温效果最好，但成本较高。二是移动式湿帘风机系统，安装使用方便，可以快速增湿降温，价格同样较高，单个一般在2000-3000元。如果没有专门设施，也可以用普通喷灌管道，适当吊高后喷水。越夏菜高产稳产选好追肥是关键种植小黄瓜、彩椒等高价值蔬菜的菜农都知道，结果高峰期是不敢追施一般肥料的，一定要选择质量有保证、营养全面的高钾水溶肥。用好肥，少而精的追肥，而不要贪图便宜肥多用。有些地方小黄瓜种植面积很大，当地菜农对追肥深有体会。往年到小黄瓜价格低迷时，不舍得追好肥，往往选择便宜的低端水溶肥，小黄瓜色泽、亮度、口感等都受到影响，畸形瓜增加，连续结瓜能力下降，植株容易黄叶早衰。而选择优质水溶肥时，瓜条色泽好，膨瓜快，畸形瓜少，高产稳产有保证。