一、重施攻苞肥为促进果穗发育和结实满顶，在雌穗小穗和小花分化的盛期重施攻苞肥[8]。在水果玉米抽穗前15d施入复合肥450kg/hm2、钾肥150kg/hm2。把肥料撒施在畦面，灌跑马水或依靠雨水让肥充分吸收。二、水分管理抽穗授粉前后10d为水分敏感期，需水量很大，切忌干旱，此时应使田间土壤保持70%~80%的持水量，若降雨过多，土壤水分过量，应及时排水防涝。三、摘除第二苞为保证生产出优质的果穗，要求1株玉米只留1个鲜穗。只留主穗（植株最上部的一苞），吐丝时将主穗以下的小穗及时剥除，以便营养集中供应主穗。四、适施壮粒肥摘除主穗以下的小穗后，可视苗势施1次壮粒肥，以保证植株生长中的养分充足，使果穗籽粒饱满获得高产。可施尿素150kg/hm2、钾肥45kg/hm2，结合灌水或雨水。五、人工辅助授粉水果玉米在授粉期，为使果穗授粉充分，往往采用人工辅助授粉以增加穗粒数。无风天气，于11：00左右开花最多时，摇动植株或拉绳帮助玉米传粉。