苹果谢花后到套袋前的这段时间,可以说是苹果全年管理中最重要节点,是提高果实品质、防治病虫害、实现增产增收的关键阶段。不夸张地说,这个时期管理的好坏直接影响今年的苹果产量。那么这段时间果农们到底应该管什么?主要工作有三个:定量留果、防治病虫、追施肥水。
一、花后疏果,合理留果。
一般花后30天内完成疏果,保证果树的合理载果量。疏果要疏除梢头果、背上果、过密果、病果、畸形果、边花果等,留下品相好、位置好的健康果,每棵树的留果量在200~400个,果间距在20~25厘米,亩留果量以1.1万~1.3万个为宜。
二、套袋前三次用药。
在正常情况下,苹果谢花后到套袋前需要打三次药。
谢花后7-10天打第一遍,谢花80%以上即可进行第一次用药。此次用药主要防治叶螨、蚜虫、卷叶蛾及早期落叶病、轮纹病、炭疽病等。
杀虫杀菌剂的类型应根据花前用药的情况进行选择,如果萌芽期和花序分离期已经打过药且效果较好,此次用药就要以保护剂为主;如果萌芽期和花序分离期没有打药或者打药的效果较差,此次就以内吸治疗性药物为主。
第一次用药后10-15天打第二遍。主要防治蚜虫、红蜘蛛、康氏粉蚧、苹果小卷叶蛾、轮纹病、斑点落叶病、褐斑病、白粉病等。此次用药,杀虫剂和杀菌剂交替使用效果较好。
第二次用药后10-15天打第三遍。主要为防治桃小食心虫、蚜虫、卷叶蛾、金纹细蛾、叶螨等害虫及黑点病、炭疽病等。
此外还需注意,药剂要选用分散度高、悬浮性好、刺激性小、不含重金属离子,同时要注意喷头的压力,防止产生果锈、影响果面光洁。
三、施足肥水,及时补钙。
苹果谢花后追施足量肥水,一方面是为幼果膨大提供充足的养分,另一方面为了补充钙硼锌等中微量元素。
谢花后15天是苹果细胞分裂最快的时期,分裂的数量占到花后40天细胞分裂总数的85%,谢花后15天至40天细胞分裂数量仅占到15%。
同时花后也是补钙的高峰期。大家都知道钙元素在土壤中移动性差、又容易与多种元素拮抗或沉淀,难被果树吸收。而花后幼果细胞分裂迅速,这个时期苹果的整体生殖生长都比较旺盛,旺盛的生殖生长有利于钙元素更多地向生殖器官(果实)运输。且细胞的大量分裂,加大了幼果对钙的需求,此时补钙,有利于幼果细胞及时储存足够钙量,减轻后期补钙压力。
因此在花后追肥可以追施平衡型的氮磷钾复合肥,同时叶喷补充钙硼锌。
花后追肥不是必须的,是要根据自己果园的具体长势判断是否需要追肥、追肥量的多少。如果在春天花前追过肥了,且长势良好、肥劲持久,花后可以不用追施氮磷钾,只补钙就可以了。如果花前没有追肥,或春季受不良天气影响大、树势弱,或当年载果量较高,就需要进行花后追肥。无论是否追施氮磷钾,都要补充钙元素。