白芽奇兰春茶，为什么人人都喜欢？

　　

　　明代著名学者许次纾在《茶疏》中谈到春茶时节时说“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。可见谷雨前后的茶品质是最好的，而谷雨前后正是当下，白芽奇兰茶也正在火热上市中。

　　为什么很多茶客对春茶翘首以盼？为什么春茶的品质最好？其实，我们只要稍加分析便可知其缘由。

　　首先，茶树在经过一整个冬春的洗礼和休养，充分吸收土壤中的养分和水露精华，叶片丰盈饱满，色泽翠绿，营养充足，茶叶内所蕴含的有益物质往往是最丰富的；

　　其次，春季雨量充沛，气温较低，有利于茶树吸收土壤中含氮化合物以及游离氨基酸、蛋白质等营养成分，昼夜温差大有利于营养积累，进而努力生长成嫩芽。因此，春季茶叶的香气宜人、滋味鲜活；

　　再者，春季气温低雨水足，对病虫害的发生起到很好的抑制作用，使得病虫害发生的机率大大减少，尽可能的免去了人工喷施农药的过程，所以春茶一般不存在农药残留的现象，这更加巩固了春茶的好品质。

　　因此，在四季所有茶当中，春茶茶叶中既有足够的营养成分，又不会有农药残留，最大程度的保证了春茶的高品质。