香玲核桃高产优质安全管理技术

一、中耕除草

栽植后的第4—5年起，萌芽前必须对树盘1米外进行浅中耕除草1—2次，但不能伤树根。除草以人工除草为主。根据情况结合施肥进行中耕除草，全园地每隔4—5年必须进行一次深翻，并结合施有机肥，亩施1500—3000公斤，氮肥30—50公斤，并灌透水、覆土。

二、施肥

根据香玲核桃的需肥特性，喜肥，属深根性树种。以腐熟农家肥或沼气肥与速效肥混施为好;每次施肥后，结合灌水，灌水做到：前促后控即春季萌芽前多浇水。1.栽植后第四年的雌花萌芽前（2月中下旬）施萌芽肥：以氮肥为主，株施腐熟人畜粪水10—20公斤，尿素50克.

2.花芽肥（4月中下旬）：以氮肥为主，配合磷、钾肥。施40个养分以上的多元复合肥为主，结合施腐熟人畜粪水.

3.施壮果促梢肥（6--7月上旬）：以磷、钾肥为主，配合少量氮肥。多元复合肥结合施腐熟人畜粪水，以后施肥量逐年递增.

4.采果后至落叶前，深施有机肥，若是农作物秸秆，需加适量氮肥，沟深度50—70厘米，但不能伤1厘米以上树根。

5.施肥方法；

5.1.环状法。以树干为中心，沿树冠周围开施肥沟，沟深15—20厘米，宽30—35厘米，施后覆土。

5.2.条状法，在行株间开沟施肥，施后覆土。

5.3.放射状法，以树干为中心向外开4—6条.放射状沟，近开浅沟，向外逐渐加深。

5.4.穴施，离树干50厘米外每株挖5--6个窝，深40厘米，宽40厘米；向外逐渐加深。

三、科学灌排水

理通沟，做到旱能灌、涝能排；久雨久晴后，必须浅中耕一次。

四、整形修剪

修剪以夏修为主，冬季为辅。由于香玲核桃植株长势和分枝力强，易抽生二次枝，适宜树形为主干疏散形，修剪上注意夏季摘心、短截壮旺枝；修剪时培养主側枝，控制二次枝和徒长枝，疏除过密枝，处理背下枝；结果枝树注意结果枝组的更新复壮，采用留强去弱、放缩结合的方法更新复壮，同时，疏除重叠枝、干枯枝、病虫枝、细弱枝、过密枝和背下枝。同时，核桃易发生伤流，修剪时注意应在采果后至落叶前进行。

4.1开心形.

4.1.1树形指标；无中心干，干高30-40厘米，3-4个主枝，主枝上配备側枝，側枝上着生枝组，尽量相互错开有利于提高光合作用，形成后树高3米左右。

4.1.2. 整形期间，先多留几个主枝；幼树期以冬季修剪为主，以培养骨干枝和增加分枝为主；再后1—2年不能留花芽，修剪时注意平衡各主枝的生长势，4年完成整形。

4.1.3.修剪要点；第5年开始，冬季修剪加大修剪量，以疏剪、回缩为主，达到改善光照、壮枝、壮树的目的。夏季修剪在5月中下旬进行，如拉枝、揉枝开张角度；对旺盛树进行环割、环剥、断根；7—9月选晴天中午进行摘心、扭枝或喷300倍多效唑等，以促进花芽分化与枝条老熟，达到控制树势、丰产稳产的目的。

4.2小冠疏层形。

4.2.1.树形指标；中心干上有5—6个主枝，干高50--70厘米，第1层有3个主枝，第2层有2-3个主枝，第,3层有1-2个主枝，层间距离约60厘米，上下主枝错开着生在中心干上，形成后树冠上小下大，树高约3米左右。

4.2.2.整形期间，每年短截骨干枝延长头，疏除重叠枝、过密枝和背下枝，缓放的其他枝；夏季将缓放的其他枝拉平，待其结果后逐年回缩，以提高早期产量。4.2.3.夏季修剪在5月中下旬进行揉枝，秋季选晴天中午进行摘心、扭枝、揉枝或喷300倍多效唑、拉枝开张角度，以促进内膛的花芽分化；对旺盛树进行环割、环剥，以促进花芽分化。

五、疏花疏果和保花保果

疏花疏果要因地、因园、因树（品种）而定。1. 香玲核桃植属雄先型、中熟品种，应配置中林1号、中林5号等雌先型、中熟品种，花期相遇；配置比列为1：8--10，易于授粉；人工授粉。2.疏除 雄花90％左右、病虫危害花蕾，宜早不宜迟，一般在现花蕾时人工抹除。原则上：不疏除雌花。疏果：时间一般在雌花受精后20—30天，即子房发育到直径1.0—1.5厘米时进行为宜；首先疏除病虫果、小果、畸形果，然后根据情况疏果。3.在花芽萌发前至现花蕾初期、谢花后，喷雾0.3—0.5％尿素加0、5％磷酸二氢钾、125毫克／Ｌ硼酸（硼砂）、475毫克／Ｌ稀土微肥（稀土微肥的使用：稀土微肥稀释时，应用pH值5—6的洁净水，在碱性溶液和硬水里不能溶解，且容易沉底。因此耕种帮建议在配置时用硝酸或者醋酸将水调至pH值5—6；稀土微肥与适宜浓度的硼砂、乙烯利、叶面宝配合使用，要现用现配。在现花蕾时和幼果期各喷一次。）、50毫克／Ｌ赤霉素［（俗称920）使用前，需用适量50°白酒溶化］、500—800倍液光合微肥（最好单独使用）等叶面肥，也可用15—30毫克／Ｌ（15--30ppｍ）的多效唑，10--15天一次喷雾，保花保果，严禁在盛花期使用；选晴天、或阴天，上午9—11时，下午3—5时.若遇雨天，需补施一次；需按标准浓度使用。

在5月中下旬，对旺树辅养枝或者主干进行环剥，宽度不超过0.6厘米，可缓和树势，提高坐果率20％以上。

留果量一般根据复叶多少和果枝粗度来确定。一般着双果的结果枝需有5—6叶以上的正常复叶。才能保证枝条和果实的正常发育；其余酌情疏除小果、病虫果。

六、科学防治病虫

根据《食品安全法》、核桃树生长发育特性、病虫害发生危害特点、加强科学预测预报，防治适期和无公害、绿色、有机食品的生产技术要求，科学有效地进行以生物、农业、物理防治为主的综合防治；重点加强萌芽前、秋季采果后进行农业、物理、生物防治（保护和释放天敌或者在天敌孵化期减少用药），并选用高效低度低残留的化学药剂或生物源、矿物源药剂防治病虫害，一年内以春秋危害严重，4月下旬—5月、6—8月下旬为主要危害时期。选用：功夫、阿维菌素、吡虫啉、达螨灵、灭幼脲、苦参碱等药剂防治云斑天牛、吉丁虫、木橑尺蠖、腐烂病、蚧壳虫、金龟子、炭疽病、枝枯病、溃疡病。具体如下：

1.刮老皮、翘皮和腐烂病病皮，喷3—5波美度45﹪晶体石硫合剂。①主干涂白：将生石灰5㎏、硫磺0.5、菜籽油0.1、食盐0.25、水20、充分搅拌均匀后涂刷树干；②枝条喷石灰乳：将生石灰10㎏、水50、充分搅拌均匀后，加加入0.1㎏柴油作黏着剂，可增加在枝条上的吸附力。

2.全树喷福美砷100倍、腐必毒50倍、70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液、多菌灵1000倍液等保护杀菌剂，防治腐烂病、炭疽病、枝枯病、溃疡病。例如：炭疽病：为害叶片、嫩枝，会使枝梢枯死、开裂。防治：1、加强栽培综合管理，增强树势，提高抗病力是本病防治的关键。2、喷药保护：在春、夏秋季亲新梢初期及冬季各喷一次。选用：0、5％石灰等量式波尔多液、退菌特、托布津、多菌灵、代森锌、灭病威、炭特灵等；也可用茶枯粉1.5公斤加水2.5公斤煮沸，冷却后过滤再加47.5公斤水、50克井岗霉素、2克食盐，在发病初期喷施，既可除病，又可增加肥效。用46％病毒清可湿性粉剂800倍液和75％百菌清可湿性粉剂800—1000倍防治卒倒病、病毒病；5％井岗霉素水剂1500倍防治纹枯病、立枯病；70％杀芽粉2000倍、50％敌敌畏1000倍、2.5％敌杀死3000倍、糖醋液加0.5％尿素液防治蚜虫；用70％克螨特乳油2000倍液防治螨类。或者用50％多菌灵、代森猛锌混合剂30—50克兑水15公斤浇淋树盘防治炭疽病、枯萎病。

3.3月下旬—4月中旬人工震落捕杀或在成虫大量发生期用堆火、黑灯光或用毒饵诱杀金龟子；5—6月人工扑杀核桃云斑天牛；或选用2.5％敌百虫粉剂、1.5％乐果粉剂、75％辛硫磷乳剂、敌敌畏等农药喷施或者拌土撒施树盘或者林下养殖畜禽。

同时，在生长期选用25％吡、辛乳剂800倍液、吡虫啉、霹雾蚜、敌杀死3000倍液、乐斯本乳剂等防治蚜虫 。              

4.树体萌芽前，蚧类（红蜡蚧、白粉蚧、角蜡蚧等）：目测法（在角蜡蚧卵孵化期，田间目测，当发现核桃树中、下部枝干上出现大量的小白点时，并仔细检查枝干上很少见到橙红色的初孵若虫，此时即可开始田间施药防治。）在每年3月中下旬若虫孵化期、5月上中旬、7月上中旬、9月中旬可选用：溴虫碃、印虫威、唑虫酰胺、阿立卡、联苯菊脂、丁醚脲、亩旺特、苦参碱、苏云金杆菌、10％吡虫啉可湿性粉剂1000倍液、3％啶虫脒乳油2000倍液、速扑杀、95％蚧螨灵机油乳剂200倍液、40％杀蚧螨50倍液、乐期本、单甲咪、双甲脒、融杀蚧螨、25％增效扑虱灵可湿性粉剂1000倍液、25％吡虫啉可湿性粉剂4000倍液＋1、8％阿维菌素2500倍液、2.5％甘薯淀粉液、老蚧；或者在6月中下旬喷雾生物药剂白僵菌；未结果园或危害严重果园或秋季采果后或者在气温低于25℃的阴天早上或傍晚，可选用3—5波美度45％晶体石硫合剂、绿颖、矿物油、松脂合剂、松脂酸钠或者3％有效氯漂白粉悬浊液人工涂刷等，严重的可进行修剪或砍伐，集中焚烧，减少虫源。施药时，要注意药剂的安全间隔期，严格按使用说明和无公害、绿色、有机食品的生产技术要求操作，严禁超标准、计量使用。喷5波美度45﹪晶体石硫合剂；秋季落叶后，可选用松脂合剂、松脂酸钠、喷5波美度45﹪晶体石硫合剂加5％柴油等防治蚧壳虫；也可用5--10波美度45﹪晶体石硫合剂刷干。

5.在树体萌芽前，结合施肥中耕除草、深翻土壤；秋季落叶后，清扫果园，刮老皮、粗皮，同时，深翻树盘土壤和开沟50—70厘米深结合施腐熟有机肥，株施30—50公斤，加施适量氮素，减少越冬病虫源。

6. 核桃木尺蠖、吉丁虫类、毒蛾类：以幼虫吸食嫩叶为主，取食嫩叶成花斑，稍大后咬食叶片成（c字形）。防治：（1）、清园灭蛹；（2）、灯光诱杀成虫；（3）、保护、利用天敌；（4）、100叶有2--3头幼虫时，选用：2.5％溴氰菊酯、氯氰菊酯、清源保水剂、敌敌畏、2.5％灭幼脲3号等化学药剂。

7.螨类（红黄蜘蛛、附线螨）：每年4月中旬—5月，9月份危害严重。（1）释放和保护天敌如赤眼蜂；（2）生长期选用：15﹪哒螨灵乳油2000—3000倍液、73％克螨特乳油2000—3000倍液、5％尼素朗2000—3000倍液、24.5％北农及克乳油2000—3000倍液；1.8％阿维菌素乳油3000--40000倍液、10％浏阳霉素乳油1000—1500倍液等；（3）采果落叶后至第二年树体萌芽前，选用45％晶体石硫合剂、机油乳剂、松脂合剂、99.1％敌死虫乳油等药剂，但同时可防治蚧类。

8.也可在当地农技部门人员的技术指导下，选用高效低度低残留的化学药剂或生物源、矿物源药剂防治病虫害。药剂防治每隔7—10天施药一次，连续2次即可；收获前15—20天禁止施用农药。

9.建议：各果农将施药、肥料后的瓶、袋等进行收集，集中处理，减少人为的第二次污染、人和畜禽误伤、死亡，确保人畜禽安全。

七、高接换种

退耕还林村栽植的核桃，可在5月中旬—6月初，采取芽接、绿枝腹接或“Ｔ”字形嫁接等方式，更换适宜当地的，具有市场前景的新品种。

八、建议

各果农建立完善农事活动档案，记载生产过程中农药、肥料的使用情况及其它栽培措施，为指导今后生产准备好第一手材料。