猕猴桃为浆果类藤本果树，是一种营养价值很高的新兴水果。其果实食用价值和药用价值均很高，近几年栽培面积逐年扩大。猕猴桃生长旺盛，枝叶繁茂，结果多而早，每年要消耗大量的养分，需要土壤及时补充有效养分以满足其生长发育需求。
猕猴桃基肥施肥时期一般为10～11月。采果后叶片内失去大量营养，及时补充养分，有利于提高树体中贮藏营养水平，促进落叶前后和翌年开花前一段时间的花芽分化。幼树株施生物有机肥5～8千克；成年树进入盛果期，株施生物有机肥8～12千克。
追肥根据猕猴桃根系生长特点和地上部生长物候期及时追肥，幼树追肥采用少最多次的方法，一般从萌芽前后开始到7月份，每月施生物有机肥1千克；盛果期树一般分三次追肥。第一次是早春催芽肥。在2～3月萌芽前后施入，株施生物有机肥3～5千克，促进腋芽萌发和枝叶生长，提高坐果率。第二次是花后促果肥。落花后30～40天是猕猴桃果实迅速膨大时期，缺肥会使猕猴桃膨大受阻。促果肥宜在落花后20～30天施入，株施生物有机肥2～3千克。第三次是盛夏壮果肥。为使果实内部充实，增加单果重和提高品质，在6～7月份追施一次磷、钾肥。也可选用0.5%磷酸二氢钾、0.3%～0.5%尿素液及0.5%硝酸钙叶面喷施。
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