水稻一生中对氮、磷、钾的吸收数量和比例因品种、土壤、气候以及耕作、施肥等情况的不同而有所差别。一般每生产稻谷和稻草各100千克,需要吸收氮1.5~1.9千克、磷0.8~1.0千克、钾1.8~3.8千克,三者的比例大致是2:1:3。
研究表明,双季早、晚稻由于生育期短,移栽后2~3周内会形成一个突出的吸肥高峰;单李稻生育期长,分别于分蘖盛期和幼穗分化期有两个吸肥高峰。
1、“前促”施肥法:“前促”以增穗作为主攻目标,将全部
肥料施于水稻生长前期,重施
基肥、早施分蘖肥。一般是在施用有机肥和磷、
钾肥的基础上,结合整地将2/3的
氮肥用作
基肥施用,其余1/3的
氮肥,在水稻移栽后5~7天内作追肥施用,也有将全部氮集中于一次全层基施。对于双季早、晚稻和单季稻的早熟品种,当田保水保肥性能好时,适宜采用“前促”施肥法。
2、“前促、中控、后保”施肥法:这种施肥法增穗、增粒、增重三者同时兼顾。其主要特点是在施用有机肥和磷、
钾肥作
基肥的其础上,用约2/3的
氮肥作为分蘖肥,确保一定的穗数。当总茎数达到40万~50万时,通过晒田抑制无效分蘖,避免过早封行,争取壮秆大穗。其余1/3的
氮肥在花粉每细胞减数分裂后,约在主茎剑叶露出时作追肥施用,以提高结实率和增加千粒重。
给水稻施肥一定要做到:前期轰得起、攻而不过头、早发争多穗;中期控得住、控而不脱肥、壮秆攻大穗;后期保得住、保而不贪青、活熟争粒重。这种施肥方法适用于施肥水平较高、生育期较长、分蘖穗比重大的杂交水稻。
3、“攻中、稳前后”施肥法:这种施肥法是在栽足基本苗的前提下,不要求过多的分蘖,而着眼依靠主穗,争取穗大粒多。要求达到:前期稳长、中期不疯长、后期不早衰。故法是:将300左右的
氮肥作
基肥或分蘖肥,50%的
氮肥作为穗肥,在水稻的穗分化初期他用,其余的20%
氮肥作保花肥(攻粒肥),在抽穗前5~7天施用。必须指出,“攻中”应当在施肥水平低或前期群体发展平稳时采用。在施肥总量较高,以及每公顷茎数在675万以上、功能叶片含量超过4.3%时,不宜采用攻穗肥。