植物正常生长发育所必需的营养元素中,有一些是需要量极少的,但对植物是不可缺少又不能互相代替的,比如钼、硼、锰、铜、锌、氯、铁等就属于这类元素,通常称为微量营养或微量元素。和微量元素相对而言,碳、氢、氧、氮、磷、钾被称为大量元素,钙、硫、镁被称为中量元素。而微量元素大多是植物体内促进光合作用、呼吸作用以及物质转化作用等的酶或辅酶的组成部分,在植物体内非常活跃,它们的生理功能非常专一,在植物生长发育过程中的作用很大。当土壤中的某种微量元素不足时,植物就会出现“缺乏症状”,使农作物的产量和品质降低,严重时甚至颗粒无收。在这种情况下施用微量元素
肥料,往在会获得极为明显的增产效果。
土壤是植物所需微量元素的主要来源。一般来说,土壤中总是含有不同种类和不同数量的微量元素,但不一定都是植物需要的,即使是植物需要的,也不一定是能被植物吸收利用的形态,因此有时必须通过施用微量元素
肥料来补充。土壤中的微量元素含量多少、形态和分布状况,以及植物的“缺乏症状”、是否需要施用微量元素
肥料等情况,依据中国科学院南京土壤研究肱的研究,可以根据植物叶片中各种微量元素的含量判斯其丰欠程度。