有机肥在配方施肥中所起的作用：一是能供给作物多种养分。众所周知：农作物的产量愈高，从土壤中获得的养分愈多，而需要以化肥补偿土壤中的养分也就越多；二是能更新和积累土壤有机质，促进土壤微生物活动，有利于形成土壤团粒结构，不过近几年随着化肥施用量的日益增加，肥料结构中有机肥的比重相对下降，农业增产对化肥的依赖程度愈来愈大。现实情况下，单方面增加化肥的用量对当季增产作用确实很大，但随着单一化肥施用量的逐渐增加，土壤有机质消耗量也增大，造成土壤团粒结构分解，协调水、肥、气、热的能力下降，土壤保肥供肥性能变差，将会出现新的低产田；三是能协调土壤中水、肥、气、热等肥力因素，增强土壤保肥供肥能力，为作物高产优质创造条件。根据施肥习惯，配方施肥要同时达到发挥土壤供肥能力和培肥土壤两个目的，仅仅依靠化肥是做不到的，必须增施有机肥料。所以，配方施肥不是几种化肥的简单配比，应以有机肥为基础，氮、磷、钾化肥以及中、微量元素配合施用，既获得作物优质高产，又维持和提高土壤肥力。