霜霉病是葱类蔬菜的重要病害,各地均有发生,危害严重,此病除危害洋葱、大葱外，大蒜、冬葱、细香葱、分葱、韭菜等作物也常发生。1.大葱霜霉病①鳞茎带菌多系统侵染，病叶灰白绿色，有时出现白霉，严重时叶部扭曲畸形，植株矮小。②生长期间感病，叶和花梗病斑淡黄绿至黄白色，长有白霉、紫霉或干枯；叶中间或下部出现病斑，叶垂倒后干枯。③段茎早期发病病株扭曲，晚期发病病部破裂并影响种子成熟。2.洋葱霜霉病①鳞茎带菌多在葱叶长至12～15㎝时发病，叶布满淡紫色霉，叶面变浅黄绿色或苍白色，干枯死亡。②当年病菌侵染，叶和花梗产生淡黄色椭圆或条形病斑，微凹陷，病部长有白色或淡紫色霉，叶和花梗枯萎，腐烂死亡。3.防治技术①选播无病种：选择地势高燥沒栽过葱、韭、蒜的田块繁殖种子、种苗，从无病田块或无病植株上采种。②选用抗病品种：如洋葱，红皮品种抗病，其次为黄皮，而白皮品种易感病。③种子处理：买来的种子须用50℃温水浸种25分钟，冷却后播种；或用种子重量0.3﹪的25﹪瑞毒霉拌种。④加强培育管理：实行2～3年轮作，进行高畦高垄栽培；疏松土壤，及时排灌，避免大水漫灌，防止菜田阴湿；清除病株残体并集中销毁，均可减轻病害。⑤实施药剂防治发病初期喷药防治，每隔7～10天喷一次，连喷3～4次，常有的药剂有70﹪乙磷铝锰锌可湿性粉剂600～800倍液；或25﹪甲霜灵霜霉威可湿性粉剂500～1000倍液；或50﹪安克可湿性粉剂2500倍液；70﹪品润干悬浮剂500～700倍液；或72.2﹪扑霉特700～1000倍液。