霜降过后天气渐冷,很多蔬菜容易受冻,在此特别提出几点受冻蔬菜的补救措施,仅供参考。 一、追施速效肥 受冻蔬菜缓苗恢复后,可及时追施速效
氮肥及磷
钾肥,促进植株恢复生长,提高机体的生活力,减少损失。低温来临前,可喷洒0.2%~0.3%的
磷酸二氢钾水溶液1~2次,以提高抗寒力;或每亩泼施稀薄人畜粪水肥400~500公斤,以减轻土壤的结冰程度,降低冻害;或在菜地厢间撒施草木灰2500~5000公斤,既防寒防冻,又起到增施
钾肥的作用。 二、喷洒清水 棚栽蔬菜和秧苗遭受轻微冻伤2~3天后,中午前后要短期遮荫,避免强光照而突然失水枯死,同时根据湿度情况,在中午喷洒少量清水,以提高地表温度和湿度,抑制受冻组织脱水干枯,促使受冻组织吸水。几天内少通风,适当提高棚温,以促进恢复生机。 三、灌水保温。 冬季蔬菜冻害多因缺水所致,由于水比空气比热高、散热慢,若土壤含水量适中,耕作层孔隙裂缝细密,根系不悬空,土壤保温,可使根系不受冻害。因此,在冻前浇足水或冬天选好天气( 20℃ 以上)灌足水,可防冻害。而对受冻后的蔬菜进行灌跑马水或浇水,能增加土壤热容量,防止地温继续下降;同时灌水后,可稳定近地表层的大气温度,使气温平均上升,有利于受冻蔬菜部分细胞组织的自然恢复,从而减轻冻害。水要浇足浇透,田间水最好能当天渗完。 四、遮挡保温。 在菜地厢间搭设遮挡物,一可阻挡寒流,二可防止受冻蔬菜直接受阳光照射。 五、选择耐寒品种并防治病虫害 为减少经济损失,可在天气转冷后轮种耐寒的菠菜、大小白菜、豌豆尖、生菜等。最好在中、小棚内轮播,早出苗、早生长。受冻后的蔬菜易受病虫害侵袭,可使用
百菌清等
杀菌剂,也可在棚内使用烟熏剂杀除病菌。