苦瓜是中国人喜爱的一种苦味食物,因其在中医中有消暑清热,解毒、防衰老的功效,逐渐成为炎炎夏日的热销蔬菜,下面介绍苦瓜种植方法。一、选择良种。选择耐肥、耐热、耐贮运、瓜型大、瓜肉厚、产量高、品质好的良种。二、催芽育苗;播前先浸种催芽,用50~60℃温水浸种,边浸边搅拌,待水温降至室温后再继续浸10~12小时;然后用薄膜包好置于25~30℃下催芽,2—3天可出芽;发芽后,播到苗床,注意淋水,直至幼苗出土为止。
三、定植;选两年以上未种过瓜类的、保肥水力强的地种植。当幼苗长出3到4片叶片时,进行定植。行距120~130cm,株距50~60cm。
四、田间管理1、苗木成长过程中要进行中耕除草培土。2、当幼苗长到20cm左右时,需进行搭架引蔓。引蔓上架后,将主蔓茎部40—50厘米以下的侧枝及老叶、细弱侧蔓摘除,可以减少病害,提高座果率。3、水肥管理:苦瓜喜湿,但不耐涝,苗期及开花结果期需要充足的水分,畦面应保持湿润,暴雨后要及时排除渍水,防止烂根。种植时施足基肥外,要及时追肥。苗期施薄肥1次,在雌花初现和初收瓜前3—7天各一次,以后每收一次瓜后追肥一次。
五、防治病虫害。苦瓜病害主要有苗期立枯病、猝倒病、中后期炭疽病、白粉病、枯萎病;虫害甜菜夜蛾。猝倒病、立枯病可用200ppm农用链霉素、25%百菌清600-800倍液、或50%多菌灵500-600倍液喷治。炭疽病、白粉病,可分别用50%托布津或代森锌500倍液,或75%百菌清或瑞毒霉600-700倍液喷治;然后喷50%炭疽福美300-400倍液,或20%粉锈宁1500—2000倍液防治。枯萎病可用70%敌克松800—1000倍液喷治或淋根。
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