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朝天椒的采收方法

2017-07-05 18:26 作者：李先生

10月15日，是董报办事处采收青椒第一天。一大早，技术指导员开车到董报办事处田间地头，指导青椒采收技术。一、采收方法：成熟一批，采收一批，一般情况下，下雨不采，露水未干不采。采收时捏住椒柄，保持椒柄完整。二、采收标准：朝天椒属多次开花，多次结果，多次采收，采收标准为，鲜食在果实充分膨大时采收。加工或干制：应在果实充分成熟，辣椒素茄红素，维生素C达到最高含量时采收，以提高干制椒的产量和品质。董报朝天椒收购，要求成熟采收。　　三、注意事项：一是保持椒柄完整；二是下雨不采，露水未干不采；三是有病虫危害不采。