玉米秸秆还田就是将玉米秸秆切碎后直接撒在地表或深翻到地下。另外生产中被广泛采用的是玉米收获后选用旋耕耙将秸秆打碎还田灭茬，在多风干冷的冬天还能起到保墒的作用。秸秆还田是改善农田生态环境，发展持续农业、旱作农业的重要措施，是节本增效、发展质量效益型农业的重要环节，也是促进绿色食品发展的有效手段。玉米秸秆中含有丰富的纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质和灰分元素，还有氮、磷、钾等营养元素，秸秆还田后相当于给土壤施进去半袋复合肥，提高了土壤的有机质含量，土壤有机质含量增加0.24%，全氮含量增加11%，全磷含量增加10%，水解氮增加41.0%，玉米秸秆还田5年后，土壤有机质增加0.29%。为此可使农民一亩地少投入近百元，而且省时省工。另一笔是环保账，秸秆还田可减少化肥使用量，避免了因化肥使用不当导致的土壤板结、肥力破坏、环境污染等问题；同时，秸秆还田还使人们不再焚烧处理秸秆，避免了人为造成的大气污染。玉米秸秆还田能增加土壤有机质含量，改善土壤团粒结构，增强土壤保水保肥性能，是保证农业稳产高产的一项重要措施。