一、实生育苗(一)种子的采收和处理。选用育苗的种子应在lO年生左右的树龄，无病虫为害，结果稳定，连年丰产的母树上采摘。将完全成熟(即将裂口)的果实于晴天中午采摘下来后，摊放在通风干燥的室内阴干后，果实自然裂口，种子脱落时，将其种子筛出来后放入清水中浸泡一天后换水。在换过的水中加入1000倍70％甲基托布津或600倍50％多菌灵给种消毒，以预防苗期病害。(二)苗地的选择。(1)地势。选择不易积水，又能浇溉，通风透光的地方。(2)土壤。土壤是苗木生长好坏的基础。土壤结构、土质、肥力强度都直接影响到苗木的生长发育。为此，要选择土层深厚、疏松、肥沃、湿润、排水良好的地方。藤椒对土壤酸碱度要求不严。在中性或酸性土壤中生长良好，在山地钙质土壤中生长良好。(3)水份。藤椒在苗期生长中也需要充足的水份，所以选苗地要有水源条件。(三)苗地的整理。苗地一定要深翻，整平整细，让深层土壤熟化，增强土壤的通透性能，提高保肥保水能力，只有这样才能育出好苗壮苗。(四)播种的时间与方法。(1)时期。播种时期分春播和秋播，一般以秋播为主。秋播能减少贮藏保管种子的麻烦，在本县当年入冬前苗木可长到10厘米高以上，但越冬最好复盖塑料膜，而春播又减少冬季复膜的麻烦。(2)方法。播种分大田播种和苗床播种。播种方法可点播、条播和撒播。为了便于管理，一般采用苗床式播种，在此作重介绍苗床(厢)式播种方法。苗床做成l米宽，床与床之间留30厘米人行道。将床(厢)面整细整平，四周作埂(如育海椒苗)，整理厢面时撒磷肥(按每亩100公斤计算)，结合平整厢面而将肥入土。将厢面整平后用粪清水渗透，然后撒入种子，复土2厘米左右，再用90％的敌百虫原粉兑水600倍用喷雾器将厢面复盖种的土层喷至湿润，这样一是保持厢面有一定的湿度，二是杀死地下害虫(如蚂蚁、土狗子等)，使种子不受损失。有条件的在厢面上撒上l厘米厚的锯木，既能保湿，又能抑制杂草的生长。(五)播种后的管理：播种后的主要管理措施有覆膜或覆草、浇溉、施肥、松士、除草和病虫防治。(1)覆盖。为保持厢面土壤湿度和温度、防止土壤板结和鸟兽为害，最好用农膜采用拱棚式覆盖；也可用稻草覆盖，但效果不如农膜。经覆盖后的苗床出苗早而齐，当苗高4—5厘米时进行间苗，扯密补稀，让幼苗均匀分布。(2)浇溉。为了保证苗木生长的水分供应，不能等苗木萎蔫了才浇水。一般当土表层5厘米以下出现干燥就要马上浇水。(3)施肥。藤椒苗期主要以有机肥配速效氮肥(尿素)为主，能配用生物肥料更好。方法是先将尿素或其它生物肥料均匀撒在苗床上，然后施入粪清水为好。注意：苗期施肥要少吃多餐，少施勤施，不要施心狠肥，以免造成肥害。在苗期还要不定时地施根外追肥。就是用含有氮、磷、钾、铁、镁、锰、铜的微量元素。如宝力丰50克兑水30斤(一喷雾器)叶面喷雾。(六)松土除草：及时松土，既除了草，又保持了苗地有良好的通透性，减少水分蒸发，促进气体交换，促使苗木能快速生长。及时除草既能减少病虫害发生，又避免了杂草与苗木争肥。(七)病虫害防治：从种子下地到苗木出圃，都要做好病害虫防治工作。原则上是以防为主，以治为辅，防重于治。苗期地下虫有土狗子、土蚕等，叶面害虫有蚜虫，凤蝶等。病害有立枯病，炭疽病等。地下害虫用敌百虫或地虫清兑水灌根，叶面用敌杀死8毫升，加多菌灵25克或甲基托布津20克兑水30斤喷雾。(八)容器育苗：有条件的可采用容器育苗，如纸制营养袋、塑料膜营养袋、营养砖等方法育苗。二、建园与管理(一)园地的选择：建立藤椒园，应选择坡中下部的阳坡或半阳坡，尽量选坡度小，坡面大的地方，如大于25度的坡地应坡改梯后再栽苗。(二)栽植时期与密度：1.时期。藤椒定植以春栽和冬栽为好。春栽宜在芽眼萌动时；冬栽应在立冬前后进行。2.密度。坡地宜密植，可以3×2.5米，坡度小，土层厚的地块可栽3×3米。亩栽90株一75株。房前屋后、路旁堰边可按株距2.5米栽植。(三)定植方法：在规划好的园地按适宜的株行距离打窝，土层脊薄的地块打大窝，规格为70×70×50厘米—60厘米；土层深厚的地块可打小窝，规格为40×40×40厘米。有条件的在窝内施入有机肥，如家畜肥或土杂肥。回土到一半时每窝再施入磷肥或过磷酸钙250克一500克，再回土并与磷肥拌匀。土回至基本与地面平时即可栽苗。注意：苗木的根系不能直接与肥料接触，以免烧根而影响成活。栽苗时先将窝子中间堆成馒头状，然后将苗木处在馒头上，让根系向四周疏展，用湿润细土将根系全部复盖完后，左手提苗，双脚踩土，将根系四周泥土踩实后再用泥堆成土堆。然后一次性浇足定根水后覆盖地膜，这样既能保湿增温，促进苗木快速成活生长，又能节约多次浇水的劳力和水资源。(四)间作套种：合理的间作套种能充分利用土地、增加经济收入，又能改善土壤肥力。促进藤椒苗的生长发育。一般在栽植3—5年内均可间作矮杆作物，如种黄豆、红苕、胡豆、洋芋，不长藤的蔬菜等作物。(五)施肥：藤椒树体和果实的生长发育需要营养最多的就是氮、磷、钾三要素。这三要素又主要