大葱秧苗在定植前要分三级整理,分别定植。一级苗每亩定植1.6万株左右(株距5—5.5厘米);二级苗每亩1.7万株左右(株距5厘米);三级苗每亩1.8万株(株距4.5厘米)。定植方法有水插和旱栽。水插:把沟底放水等水渗完后,用葱杈将葱须根插入土中,要掌握上齐下不齐为原则,不要埋住五叉股。(露出五叉股3—5公分为宜,水插大葱根系较直,商品性较好)。旱栽:将沟底土翻开到一边紧靠土埂,防止根系呈L型,也要露出五叉股,栽后及时浇水不过午。适时定植:适时定植期内定植越早,产量和商品性越高,定植晚的产量和质量均会下降。一般于收割小麦后6月15—7月15日前定植,一般采用单行定植,株距5—6厘米,行距80—85厘米为宜;沟深15厘米左右,基肥要撒在沟底,撒后最好与土壤混匀。亩施腐熟有机肥2—3方,或者施用复合肥25—30公斤,钾肥5—10公斤,尿素5—10公斤,注意化肥一定要与土壤混合均匀才能定植。肥水管理:定植后,幼苗生长较为缓慢,要经常中耕除草,促进根系生长发育,使之迅速缓苗,遇旱要及时浇灌水,雨天要及时排水防涝,以免引起烂根、黄叶、死苗。立秋后大葱开始生长,浇小水保持土壤湿润,浇水最好在早晚,避开中午浇水(阴天除外),并追施尿素15—20公斤。缓苗期管理:栽植后15天新叶生长,这时浇水时冲施防治地下害虫的农药,防治葱蛆、蛴螬、葱蝇等地下害虫,这一措施对大葱抗根部病害很重要。葱地快干时及时除草。防治病虫害:大葱病害主要有大葱霜霉病、锈病、紫斑病,药剂可选用15%三唑酮2000倍液加75%百菌清600倍液;虫害主要有葱蓟马、斑潜蝇及蛾类,15%乐斯本1000倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液加25%敌力脱2500倍液加高效绿氢菊脂1500—200倍液喷雾。
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