1、肥料应深施、散施和拌土施苹果的根系深，分布广，所以农家肥和化肥宜深施、分散施，施后要与土壤拌匀，不宜浅施、集中施和不拌土，即应施在树冠滴水外50～100厘米、深30～60厘米吸收根分布的四周土层内，不要施用在主干脚、地表和倒入施肥坑中不拌土。2、按需施肥根据果树需肥的时期、种类和数量进行施肥，忌盲目施肥，更忌缺磷施钾、缺钾施氮或每次都只施化学氮肥。且数量不能过多过少，过多会造成肥料浪费和肥害，过少又不能满足需要，所以一定要“按需施肥”。3、旱季水施化肥旱季空气干燥，土中水分少，化肥要溶解在土壤中根系才能吸收。所以旱季施化肥，一定要水施，或配成水肥用追肥枪追施，不能干施。不然，根系不能吸收，收不到追肥效果，甚至造成烧根肥害。4、溶解搅匀，酸碱分施叶面喷施，肥料一定要充分溶解、搅匀后喷布，以免浓度不匀，造成浓度淡的肥效小，过浓的发生药害。同时酸性肥料不能同碱性农药或肥料混施混喷，同样碱性肥料也不能同酸性农药或肥料混施混喷，以免酸碱中和而失效。