1红心柚树概述　　红心柚，又名红肉蜜柚，隶属无患子目柑橘亚科双子叶植物纲柑桔属，目前主要分布在浙江丽水。红心柚以果实果大，果皮薄著称，没有种子并且汁液很多，吃起来味道清甜，带点酸味；外观色泽鲜艳，很是诱人。红心柚中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素及多种维生素，而且还含有钙、铁等人体所需的化学元素及醣类、柠檬酸等。而且红心柚含有的果胶还可以减少动脉壁的损坏，同时控制密度脂蛋白的水平，长期食用红心柚，还可以舒缓肠胃负荷，在预防心脏的病变方面具有积极作用。用柚子皮泡茶不但可以醒酒，而且还可以帮助消化，减轻肠胃负担。　　2红心柚树的栽培　　红心柚树的幼株比较直立，而成年树则呈半开张状态，成年树的树冠为半圆头形，除了冬梢以外，其他的各个次梢都可以成为结果的母枝，但是主要还是以春梢为主要结果母枝。如果采用较大的树苗定植，那么在第二年就可以看到植株开花，到第三年便可以结果，每一株的产量可以达到15公斤以上，到五、六以年后就可以进入盛产。为了能提高红心柚树的产量，栽培技术便显得尤为重要，以下着重介绍红心柚树的栽培技术。　　2.1柚园的建立及种植　　作为柑橘亚科的红心柚其种植地区与其他柑橘科植物类似，在排水条件较好，气温不低于零下八度的山区均可种植。通常情况下，可以选择没有污染的坡地，坡度一般应小于20°的，另外土质应该为中性偏弱酸，而且应该保证在周围五百米内能够找到水源，为了便于果实成熟后的运输，可以选择距离现有公路1km以内的地区。　　选择好种植区域以后，根据规划的种植园区，修好道路以及灌溉系统，并修筑梯田，在春、夏、秋三个季节都可以种植，种植时应注意株行距应保持在3.5m×4.5m或4m×5m。但一般而言在十月份左右种植的成活率会高于其他种植季节的成活率，同时，在栽培红心柚的过程中必须要保证足够的水分。　　2.2土肥水管理　　种植土壤的好坏，能够直接影响红心柚的生长发育和开花结果，必须要对种植土壤进行合理管理，以确保能够培育出优质的红心柚，为此必须从以下几方面进行：第一，要在每年春季春梢发芽前和初秋季节，给红心柚树进行施肥；第二，在每年的春、夏、秋三个季节给红心柚树除草，不仅可以保持图层的疏松便于柚树成长，还能够提高土壤保水保肥的能力力。第三，在每年的夏、冬季节覆盖有助于保温或保湿。　　对于施肥，一般而言幼树的施肥应该以氮肥为主，每次少量施肥，每月施一次肥。到柚树长大可以结果，每年只需要施肥四次，春天主要施以氮肥，夏天在4月下旬谢花后施肥，主要以尿素加磷酸二氢钾为主，到6月底至7月初主要施磷肥和钾肥，到了采果的时期，在采果前10～15天施有机肥及适量施用尿素和磷肥。　　红心柚的种植需要大量水分以保证果肉水分，但若水分过多又会使柚树受到病害威胁，为此在每年雨水少的时期，为保证水分充足，可在每年施春肥的时期灌水一次，到果实膨大的时再期灌水一次，而在雨水充沛的时期，则应该做好排水管理工作。　　2.3保花保果　　春季时期红心柚树正处于开花期，很容易受自然条件的影响，比如雨水过多、温度过高或者干旱，都会对柚树开花和座果产生危害，因此，为保证柚树能够产出质量更好的红心柚，必须要采取有效的措施。首先应该培养第一、二年的春梢以及第二年的秋梢作为结果母枝，给来年座果率的提高创造良好条件。其次，应该在适当的时期喷射适量的微量元素用以壮梢、壮花。再次，在开花期和幼果期施以适量的肥水并保证温度，保证水肥，提高坐果率。最后，在柚树开花期和幼果初期，出现恶劣的天气的时候，进行二次环割，以便更有效地促进保花保果。　　3红心柚树病虫害防治　　病虫害是造成红心柚树减产的主要原因，因此，必须要采取适当的措施防治病虫害以保证红心柚增产。据调查，影响红心柚的主要病害有黄龙病、溃疡病、根系衰退病等，主要虫害则为潜叶蛾、桔小实蝇等。因为春季时节红心柚的幼枝、花蕾等都比较幼嫩，很容易受到病虫危害。因此，为了减少红心柚树遭受病虫侵害，应从以下几方面做起：　　3.1科学管理，合理施肥　　虽然春季时节最容易感染病虫害，但防治工作却应该在一年中的所有季节都进行。最为关键的是对果园进行科学管理，在冬季彻底将果园清洁，并且注意给红心柚树浇水施肥疏松土壤，以使红心柚树能够成长的更加健壮，从而减少感染病虫的几率。　　3.2病害的防治　　红心柚通常会感染的病害包括真菌感染、细菌感染及一些生理性病害。真菌感染的病害，如炭疽病、黑星病、疮痂病等，通常在早期时不容易发现，但却不能忽视，必须要做好前期的预防工作，通常是指药剂防治；细菌感染的病害有多种，比如黄龙病、溃疡病同等，细菌性病害感染一旦发病便无法治愈，前期的预防工作更加重要，细菌可以通过昆虫传播，也可以通过交叉感染插播，必须及时清理果园，并及时杀虫，还要加强检疫，从源头杜绝细菌病害；生理性病害，主要是因为施肥或环剥不当、超量挂果等原因造成的根系衰退烂根而引起，可以通过合理施肥等来防治，比如根系衰退病。　　3.3虫害的防治　　因大多数害虫为杂食害虫，不仅会对红心柚产生危害，还会影响其他果蔬，而且虫害的种类繁多，想要做到一劳永逸几乎不可能，所以就要熟知一些常发的虫害，有针对性的进行防治。总体而言，对虫害的防治靠喷洒药剂进行，而不同种类的虫害会对不同药剂产生抗药性，因此要有针对性的不定期喷洒药剂。比如潜叶峨，这类虫害主要是在幼虫期会蚕食柚叶，因此防治的主要方法就是在在嫩梢萌发0.3厘米的时候喷第一药，以后每隔一周喷一次药，直到嫩梢转绿老化后停止喷药。