病害在幼苗期即可发生，引起部分叶片萎蔫和茎部溃疡，严重时幼苗枯死。成株期染病以番茄插架时最易看到早期症状。起初下部叶片凋萎下垂，叶片卷缩，似缺水状，植株一侧或部分小叶出现萎蔫，而其余部分生长正常。在病叶叶柄基部下方茎秆上出现褐色条纹，后期条纹开裂形成溃疡斑;纵剖病茎可见木质部有黄褐色或红褐色线条，致使木质部易与髓部脱离，后髓部呈黄褐色，粉状干腐，髓部中空，多雨季节有菌脓从茎伤口流出，污染茎部。花及果柄染病也形成溃疡斑，果实上病斑圆形，外圈白色，中心褐色，粗糙，似鸟眼状，称鸟眼斑，是此病特有的症状，是识别本病的依据。溃疡病在田间易与晚疫病、病毒病相混淆，应注意从茎秆、叶片、果实上的症状予以区别。