空心泡的种植技术，空心泡的食疗或药用价值

耕种帮解答：

空心泡的果实成熟时与花托分离，故而空心。空心泡由此得名，也正是这个怪怪的名字给我留下了深刻的印象。它还有不少别称，如蔷薇莓，三月泡，龙船泡，倒触伞。悬钩子属植物果实多浆，味甜酸，可供食用，空心泡是其中滋味较为不错的。现在就为大家介绍一下，。

空心泡生长习性

生山地杂木林内阴处、草坡或高山腐植质土壤上，海拔达2000米。

空心泡喜温暖，耐荫蔽。喜生于腐殖质丰富的林缘或山坡地。其果实4-5月成熟，外观近圆球形，较大，呈暗红色，富含红色素。

空心泡栽培容易、繁殖快、结果量大，是天然植物色素提取的方便原料。

空心泡的种植技术

1、定植方法

地栽，空心泡种苗多在春季进行定植。应选择地势较高、阳光充足之地。可按直径为50厘米、深度为50厘米的尺寸挖穴。最好在穴中施用厩肥，注意要将其用底土盖好，以免烧根。通常每穴放人三年生苗一株，先将其扶正，使根系散开，然后填土踩实。接着浇透水一次，经3-5天后，还需再浇二水。定植操作最好在阴天里进行。

2、管理要点

空心泡喜微潮偏干的土壤环境，但生长旺盛阶段应保证水分的供应。其对肥料的需求量较多，除在定植时施用基肥外，生长旺盛阶段可以每隔2-3周追肥一次。空心泡喜日光充足的环境，亦耐荫蔽，每天接受日光照射不宜少于4小时。它喜温暖，怕严寒，在14-26℃的温度范围内生长较好，越冬温度不宜低于-5t。在实际栽培中，空心泡会被白粉病、黑斑病等所危害，会遭到梨圆蚜、蜻类、蔷薇白轮蚁、蓑蛾等有害动物的侵袭，如有发生应及时采取措施，进行处理。

3、栽种年限

这种植物为多年生，其寿命较长，成形植株原地栽种可达10年以上。如果有持续的长势减弱等现象发生时，可以考虑进行更新。注意不要连作，最好换地种植。

空心泡分布范围

产江西、湖南、安徽、浙江、福建、台湾、广东、广西、四川、贵州。印度、缅甸、泰国、老挝、越南、柬埔寨、日本、印度尼西亚(爪哇)、大洋洲、非洲、马达加斯加也有。

空心泡繁殖方法

这种植物以扦插法繁殖为主，多在每年春秋二季进行。亦可采用分株、压条等方法进行育苗。宜选用排水良好、疏松肥沃的壤土。

空心泡的食疗或药用价值

1、食用价值

果可食。

入药部位

以根，嫩枝及叶入药。夏秋采集、鲜用或晒干。

性味归经

苦、甘、涩，凉。

2、功能主治

全株治痢疾，月经不调，月经过多，呕吐，小儿咳嗽，烫伤。根(倒触伞)：辛、微苦，凉。清热解毒，活血止痛，止带、止汗，止咳，止痢。用于倒经，咳嗽痰喘，盗汗，脱肛，红自痢，小儿顿咳。

3、用法用量

两，水煎服。治疗筋骨痹痛、跌打损伤可以根泡酒服。外用嫩枝尖捣烂敷患处。

空心泡的园林用途

空心泡白花红果，艳丽悦目，有芳香。可在自然式园林或自然景观较浓的庭园中作半野生状态栽植，也可作绿篱或林缘栽植。

空心泡的作用用途

色素运用

空心泡红色素属水溶性花青苷类色素，适于用作天然食用着色剂。

该色素对光和热的耐受性较好；适用pH值范围宽；色素的耐氧化和还原性较差；金属离子中Mn2+和高质量浓度的Zn2+、Cu2+和Fe3+等对其吸光度有明显不良影响，而常用食品添加剂（如葡萄糖、NaCl、苯甲酸钠等）、Mg2+、Al3+及低质量浓度的Zn2+、Cu2+和Fe3+对色素稳定性无影响或影响甚微。