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玉米出油率一般是多少?

2017-07-01 08:03 作者:李先生  

耕种帮解答:


“玉米含油率为5%左右,高油玉米含油率达8%以上。含油量如果含油率8%,榨出率80%,则100斤玉米可以榨出6.4斤玉米胚芽油。要出一斤油,则需要(100/6.4)斤玉米。玉米油在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明,清香扑鼻,油烟点高,很”。

玉米理论上有3.6%的油,高油玉米的含7.0%。但直接榨出油极低,所以搞成玉米胚芽,玉米胚芽中油17%~45%。以胚芽形式榨取,最高榨取率82%。

玉米出油率一般是6%左右。

生产玉米糁提取的玉米胚芽出油率为22%到26%;制取淀粉提取的玉米胚芽出油率为25%到28%。

  
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