病症：近几年随着黄金梨栽培面积的不断扩大，系在黄金梨上发病较重的一种病害。黄头病的初期症状是果实长到1/3或1/2时出现病症，是一种从果萼周围细胞停止发育而出现的隆起物，随后萼片变黄，萼部周围组织变硬，到黄金梨成熟时，在梨果实花萼周围，明显有深黄色的黄头，果肉变硬，发黄部位的果皮、果肉呈深黄色。防治方法：一是加强管理。尤其是加强肥水和花果管理，适当增加有机肥和微量元素肥料的使用量，并合理疏花蔬果，严格按照枝果比或距离留果。二是对花萼宿存的幼果要及时进行掐花萼。掐花萼时要用小刀一次性轻割掉，避免用手指甲掐，以免将果萼处划伤。三是合理进行整形修剪。幼树要行轻剪长放，缓和树势，避免由于修剪过重而造成树势过旺，导致黄金梨幼果不脱萼。