建水县甸尾乡是我县的一个山区乡，经过多年的探索和实践，形成了一套合理的水旱轮作种植模式，即大春季种植水稻，小春季种植冬马铃薯，水稻—冬马铃薯两季长年进行水旱轮作。其种植模式有诸多好处：第一，有利于两季作物均丰收。冬季种植马铃薯，投入的N、P、K肥料较多，当季作物无法全部吸收利用，大春种植水稻时，基本无需肥料投入也能获得较高产量。第二，有利于减轻病虫危害。土壤干湿交潜，有利于杀灭虫卵，减少虫口数量。不同科轮换种植，截断病害传播媒介，减轻危害。第三，有利于用地养地相结合。水旱轮作能改善土壤的通气性，有利于有益生物的繁殖活动，增加土壤有效养分，结合增施有机肥料，还能改善土壤耕性，实现用地养地相结合。第四，有利于增加复种指数，提高土地利用率。大春水稻5—6月移栽，10月中旬前收获完毕，12月初马铃薯播种，5月份大量采收上市。既增加了复种指数，又提高了土地利用率。