油葵是一种喜光短日照的作物，一般4至5度就能发芽，8至10度能正常生长，并能短时间内忍受零下5至7度的低温，最适合常德地区种植，不能在薄土层地种植，不抗旱，不抗倒，而是一种需高肥高钾的作物，不能使用氮肥，只能在苗期少用尿素，亩用高钾高磷复合肥50-60市斤。产量一般在350-450市斤，油质好，出售价每市斤15元—20元，已引起广大农户的种植兴趣，对比种棉花合算，省工，省成本，效益高，一般亩收入在2000元至2500元。1、播种春播在2月—5月间，秋播7月下旬至8月中旬，6到7月高温不宜播种，双季在2月播种，一季在4月最好。2、栽培每亩裁2500株至3000株为宜，初花期打药1次，末花期打药第2次即可。3、收割油葵成熟盘背变黄，籽粒饱满，咬碎有粉感就可收割，宁可老收不可嫩收，老收出油高，常用葵油有利身体健康，可防治癌症之效。