白菜是各地市场上需求量最大的蔬菜之一，但软腐病一直是制约白菜大面积发展的关键因素，对白菜的的生长品质以及菜农的经济效益影响很大。软腐病菌从春季到秋季都能在白菜上传染。发病规律夏季高温期（8～9月）播种的栽培型和秋季温暖年份发生较多。另外，低洼地发病多，高地、干燥地发病少。大白菜包心期遇高温、多雨潮湿天气病害严重发生。白菜软腐病防治方法：（1）选用抗病品种：抗软腐病的大白菜品种有绿宝、中白l号、北京小杂50、冀白菜4号、新杂1号等、各地可因地制宜选用。（2）适时播种：大白菜软腐病的发生与播种期关系密切。一般适于防治霜霉病和病毒病的最适播期也适用于防治软腐病。春白菜2月下旬至3月播种，4～5月采收；夏白菜5～6月播种，7～8月采收；秋冬白菜7～10月播种，9～10月采收。根据当地气候条件适当调整播种期，干旱、地薄时，应提前几天，雨多、地肥时，可适当延后几天。150克种子用100克菜丰宁B1100克拌种。或用代森锌或福美双拌种，其药量为种子量的0.4%。（3）精细整地、高垄种植、做好田间管理：高垄、高畦栽培是有利排水防旱的，有利秋大白菜根系生长发育，而不利各种病原真菌孢子的产生。大白菜软腐病属细菌性病害，可通过流水经伤口传播，田间积水是促使软腐病发生的原因。因此采用高垄种植可明显地减轻软腐病发生。干旱年份不要过分蹲苗，田间作业防止伤根、伤叶，包心后浇水要均匀，防止形成生理伤口，浇水前先清除病株带出田外，病穴撒上石灰或杀菌剂后再浇水。注意化肥烧伤，避免暴干暴湿产生生理裂伤，及时防治虫害减少虫伤，防治叶部病害减少病伤，要想尽办法把伤口降到最低限度，切断侵染途径。大雨过后要及时排水，切忌大水漫浇，用肥要“根据土壤肥力和作物长势进行有机与无机肥料混合或无机与生物菌肥相混合应用，实行平衡追肥方法。不但可满足秋大白菜生长期间的养分需要，还可达到预防白菜感染软腐病的目的。（4）药剂防治白菜软腐病：药剂防治应提前喷药预防，已发病的地块应连续用药3～4次，间隔一周左右。喷药时，应注意喷在接近地表的叶柄及茎基部。对病株重喷，包括周围地表和芽心，发病较重的地块可采取药液浇根。应用的药剂可选用下列几种：硫酸链霉素或农用链霉素150～200PPM；70%敌克松可湿性粉剂800～1000倍液；DT杀菌剂700倍；新植霉素200PPM；60%百菌通可湿性粉剂500倍；或喷洒50%代森铵可湿性粉剂600～800倍液。