一、加强大棚保温，确保地温稳定。进入深冬期以后，大棚蔬菜应重点做好棚内保温工作，只要把棚温控制好，则地温才不至于太低。一般情况下，白天棚内温度应调控在25—30℃，夜间应调控在15—16℃，当夜间温度低于12℃时，应采取加厚草苫和盖浮膜等措施。另外，冬季在茄子棚中铺盖地膜或在操作行内覆盖作物秸秆，也是一项保证地温衡定的好办法。二、浇水要匀要缓。冬季茄子浇水一定要注意浇小水，因冬季水温较低，为13℃左右，浇水量过大地温迅速下降，很容易致使茄子的毛细根受伤。因此，冬季大棚茄子浇水一定要科学合理。尤其是在浇水时间的安排上，一定要选在上午10点以前进行，浇水后及第二天把棚温提高2—3℃，以利地温尽快恢复。三、增施甲壳素与生物菌肥。甲壳素对细胞有良好的保护和修复作用，而生物菌肥产生的生物酶能够促进蔬菜根系生长发育。因此，平时在茄子追肥的过程中，可注意配合使用适量的甲壳素与生物菌肥。如在每次冲肥时每亩配合施入阿波罗963甲壳素以及激抗菌-968生物菌肥、ETS复合菌肥等，可明显增强茄子的长势，增强植株的抗逆抗病能力。四、喷施含锌含铁的叶面肥。茄子出现心叶发黄的症状后，除了要养护好根系外，要及时喷施含铁含锌的叶面肥，缓解因缺素症失绿导致的光合作用减弱。可喷用锌铁含量较高的全营养型叶面肥，3—5天一次，连喷3次，效果较好。