香菜（芫荽）不能和什么一起吃？

2017-06-09 06:48 作者：李先生

　　香菜与什么东西相克？香菜不能和哪些食物同吃？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。

　　1、香菜不能和猪肉一起吃

　　香菜辛温、耗气，而猪肉也会助热生痰，两种食物一起吃可能引起身体湿热加重，或生痰的情况。

　　2、香菜不能和动物肝脏一起吃

　　香菜中含有丰富的维生素C，香菜与动物肝脏一起吃，动物肝脏中富含铜、铁离子会使香菜中维生素C氧化，从而降低食物营养价值。

　　3、香菜不能和黄瓜一起吃

　　香菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，从而降低香菜的营养价值，不利于身体健康。

　　4、香菜不能和某些药物一起吃

　　当身体不适服用期间最好咨询医生，不要擅自把香菜与某些药物或药材才搭配食用，比如香菜和维生素K不能一起食用，以免影响药效甚至引起身体不适;不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用香菜;服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

　　5、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用

　　6、服维生素K时不应食用

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