石灰是单纯补充土壤钙和调节土壤理化性质的钙肥。石灰可分为生石灰、熟石灰和石灰石粉，属强碱性。土壤施用白灰除补充作物钙外，同时在酸性土壤上能调节土壤酸碱度，改善土壤结构，促进土壤有益微生物的活动，加速有机质分解和养分释放；能减轻土壤中铁、铝离子对磷的固定，提高磷的有效性；石灰能杀死土壤中的病菌和虫卵，还能消灭杂草。
石灰的施用方法
石灰可以作
基肥，亦可以作追肥。基施结合整地将石灰与
农家肥一起施入，也可以结合绿肥压青和稻草还田进行。追肥可在作物生育期间进行，基施的用量大于追施。水稻基施秧田每亩施15~25千克，本田每亩施50~100千克，分蘖和幼穗分化始期结合中耕每亩追施25千克左右。旱地每亩基施25~50千克，用于改土每亩施150~250千克，追施以条施或穴施每亩施15千克为宜。
施用石灰的注意事项
首先石灰不宜使用过量，否则会加速有机质大量分解，使土壤肥力下降，并易引起土壤板结和结构破坏。其次石灰呈碱性，应施用均匀，以防止局部土壤碱性过大，影响作物生长。应澼免与种子或根系接触。其三对小麦、大麦等不耐酸的作物应多施，豆类、甜菜、水稲等中等耐酸作物可以少施，马铃薯、烟草、茶树等耐酸强的作物可以不施。石灰残效期为2~3年，一次施用量较多时，不要年年施用。
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