有机古法种植技术

　　

　　　　蜜桃怎么才能种好？蜜桃之乡——衡水市深州穆村乡马庄村的桃农们一直在思考这个问题。在多年的实践中，他们尝过甜头也走过弯路。近几年，马庄的桃农们一改“揠苗助长”的种植方法，恢复传统的有机古法种植，把蜜桃越种越好。

　　　　深州蜜桃至今已有2000多年的栽培历史，因其个头硕大、果型秀美、色泽鲜艳、皮薄肉嫩、汁甜如蜜，刀切桃汁滴而不落，被誉为“桃中*”，为历代皇室贡品。但是，1994年、1995年，深州蜜桃也出现过种植“危机”，“当时深州蜜桃的种植面积达到6万亩左右，许多不适合种植蜜桃的村子也种起了蜜桃树，致使供过于求，而且许多桃农为了让蜜桃长的个儿大，纷纷施起氮肥，多浇水，致使蜜桃的口感下降，口碑和需求急剧减少，当时价格只有每斤1元左右，这样的低价致使许多桃农纷纷砍伐了桃树，改种梨树、苹果树等。”马庄村桃农李宗权这样说，像他一样许多桃农对当时的情形仍然记忆犹新。

　　　　深州蜜桃市场价格低、不好管理、市场小，打击了桃农的积极性，一些人砍树另谋出路。李宗权却“一根筋”，就是不砍，坚信老祖宗留下来的几千年的遗产不会就这么毁于一旦。穆村乡工作人员也在积极奔走，为保护深州蜜桃的千年遗产而努力。他们就改良蜜桃品质对广大蜜桃种植户进行了走访，老种植户普遍反映施用有机肥恢复古法种植会对蜜桃的整体品质有大幅提升。

　　　　2013年，穆村乡政府在辖区内组织广大蜜桃种植户进行了*蜜桃综合评比，在外观、重量、含糖量、口感等各个方面进行综合评比，在评比中，坚持使用古法有机肥种植的17户桃农获得了优胜。

　　　　在这17户的带动和激励下，穆村乡开始逐步大力推行深州蜜桃古法种植，桃农们施肥采用麻酱饼、豆粕，少浇水，分期管理，少结果，结好果，让深州蜜桃真正在选种、育苗、嫁接、栽培、浇水、施肥、剪枝、疏果、防治病虫害、后期管理和采摘等各个环节严格按标准种植管理，乡里还多次为桃农聘请市、县果树专家到村指导果农科学种植，使蜜桃的含糖量、色泽、单果重得到大幅提升，有效地保证了蜜桃产品的原有特色品质。

　　　　去年，马庄村蜜桃种植大户张书相喜获“深州市蜜桃及优新品种桃评比大赛”金奖，现在，该村蜜桃论个儿卖，已远销港、澳、东南亚地区，大大提高了村民收入。为进一步打造深州蜜桃品牌，马庄村不断扩大蜜桃种植面积，今年已达到1300亩，并建成了650多亩的精品蜜桃园。2014年，“深州蜜桃”还成功申报为地理标志产品。