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姜枯萎病又称姜块茎腐烂病。病株地上部成枯萎状,地下块茎变褐腐烂。本病跟姜青枯病外观症状常易混淆。两病症状不同之处在于:姜靑枯病块茎病变多呈水渍状半透明,挤压患部渗出洗米水状乳白色菌脓,镜检测可见大量细菌;姜枯萎病块茎褐色病变不呈水渍状半透明,挤压患部渗出清夜,不呈乳白色混浊液,镜检可见菌丝体或单(双)胞小型孢子或多胞近镰刀状大型孢子。本病跟腐霉菌引致的腐烂病症状易混淆。两者不同之处在于:枯萎初发病株茎基变色而不变软腐烂,保湿后患部长带有颜色的霉层;腐霉病株茎基变软呈湿腐至软腐,保湿后患部长白色菌丝体,有的如湿水棉花状。
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