1、疏苗：对疙瘩苗要抓紧疏苗，以免苗挤苗，形成弱苗。疏苗时去小留大，以利培育壮苗。　　2、中耕培土。中耕具有增温、保墒、除草、疏松土壤、促进根系生长等多种功效。因此，油菜田要勤中耕，多中耕。土壤封冻前结合中耕进行培土，培土时要将土壅至幼苗基部，使中心几片叶能盖住顶心，不要埋住生长点，增强防寒作用。　　3、及时浇冻水。在土壤封冻前1个月浇水，使幼苗在浇水后有一段生长时间。浇水量要充足，浇水后要浅锄，松土保墒。　　4、覆盖防冻。将粉碎的秸秆或土杂粪均匀覆盖在油菜行间，可降低冻害发生的程度。　　5、追壮根保暖肥：油菜进入5叶期后，可根据肥力基础和幼苗生长情况追施人粪尿，每亩300-500公斤，或适量化肥。化肥数量不宜一次过多，以防生长过旺，抗冻性降低。对生长差的，在越冬前应加施一次追肥，亩施纯氮2.5-3公斤，促进壮根，培育壮苗，越冬壮苗标准是：苗高35cm左右，绿叶数12片以上，根颈粗1.5cm以上，开盘直径40cm以上，幼苗开始越冬时，每亩盖施2000-3000公斤土杂肥，有良好的保暖作用。