一、主栽品种:京丰1号、春蕾、春丰。二、播种育苗:1.播种期:一般于10月中下旬播种,11月下旬定植。2.定植:当幼苗6~7片真叶或达到一定的秧龄即可定植。定植密度每667m2为3000~4000株。移栽前浇足苗床底水,多带土、少伤根。当天浇“活蔸水”,次日浇“复水”。幼苗成活后用稀粪水提苗。春甘蓝定植应在冬至前完成,让幼苗在定植后发生新根,以利抗冻。定植过早,年内发育过大,达到感受春化的生理苗龄,可能发生先期抽薹;过迟,移栽后根系未恢复生长,寒冷来临,易受冻害,造成缺苗断垄。三、整地施肥:宜选择地势较高、排灌良好、通风向阳、肥沃、疏松、保肥性好的沙壤土或壤土。深翻土地,烤土过白,深沟高畦栽培。结合整地每667m2撒施有机肥5000~6000kg,尿素8~10kg,过磷酸钙60~80kg,氯化钾8~10kg,深翻入土待定植。四、田间管理:1.肥水管理:幼苗移栽后须查苗补缺,达到苗全匀壮,整齐一致。苗期施肥过多,幼苗生长快,在越冬时植株较大,容易感受低温影响通过发育,出现迎春抽薹的现象。因此对幼苗适度控制施肥,在管理中采取蹲苗的办法,不让生长过旺,适时炼苗,避免未熟抽薹。春甘蓝在莲座叶完成和进入结球前,处在冬季低温,生长缓慢。待春节回暖,春甘蓝才进入迅速生长,此时对养分要求迫切,必须重施追肥。在封行前,结合中耕除草每667m2施人畜粪3000kg或尿素20kg。结球初期和中期各追肥一次,每667m2施入腐熟人畜粪2000~2500kg或尿素10~15kg。2.病虫防治:病害主要有猝倒病、黑腐病;虫害主要有菜蚜、菜螟、斜纹夜蛾、菜青虫、小猿叶虫、小菜蛾和甜菜夜蛾等,要及时防治。
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