一）播种育苗1、选择优良品种：要因地制宜选择抗病虫、抗逆性强、高产耐贮、适宜当地气候条件的大葱品种。2、苗床整理选择地势平坦，背风向阳，灌溉方便，土壤肥沃的土地，每亩施腐熟优质农家肥5000kg，过磷酸钙50kg；翻耕灭茬，精细整地，整成规格长30—50m，净畦面宽1.5m的苗畦，用地表的干土打畦；畦埂要打直踩硬两面用锨拍硬，埂高18cm，下宽50cm，上宽20cm。把畦内弄平；接着撒施氮磷钾复合肥，每分地4kg；然后喷药（每喷雾器加入辛硫磷0.2kg，高效氯氢菊酯0.1kg，搅拌匀后喷洒）。最后用旋耕或用锨翻一遍，用铁筢搂平。3、种子处理可采用于籽直播，也可先催芽后播种。催芽方法是用30℃温水浸种24小时，除去秕粒和杂质，将种子上的粘液冲洗干净后，用湿布包好，放在16℃一20℃的条件下催芽，每天用清水冲洗1—2次，待60％种子露白时即可播种。4、适时适量播种要根据品种特性及定植时间确定育苗期。在民和县适宜播种时间秋季9月下旬(白露前后)，春季3月中旬（春分前后）播种为宜；每分地播量0.3kg，苗畦灌足底水，待水渗干后，将种子重量20～30倍的细土与种子搅匀后撒施在畦面上，然后踩实，覆土1cm。5、苗期管理播种后见干浇水，苗床应保持湿润，浇水量不宜过多，防止葱苗徒长及土壤板结，妨碍出苗或幼苗发根。一般播后15天左右出苗。当苗长至2—3片叶时，要做好间苗、除草工作，并结合浇水用尿素或0．3％硫酸钾复合肥液追肥2—3次，以促进幼苗成长健壮。打药防治病虫害，每喷雾器加入10%吡虫啉10g，5%高效氯氢菊酯10ml，2%阿维菌素8ml，50%多菌灵粉剂20g，无渗透作用的展着剂5ml，混均匀后严密周到喷洒，10天喷一次。