小麦冻害时期和冻害程度不同,减产幅度差异很大,冻害严重的地块基本绝收。一般越冬冻害减产5%~20%,早春冻害减产5%~30%,晚霜冻害减产15%~60%。对成穗数的影响一般情况下,冬季冻害,特别是初冬冻害对成穗数影响较大,早春冻害对成穗数影响较小,晚霜冻害对成穗数影响较大。据调查,小麦亩成穗数:1987年初冬冻害减少4万左右,1993年初冬冻害减少2~3万,1983年早春冻害减少1~2万,1995年春季遭受四次冻害,减少4~5万。1995年4月3日一次冻害,严重地块减少70%以上。晚霜冻害麦田每亩成穗的多少,与冻害程度和冻后管理水平密切相关一般情况下,冻害程度越重,每亩成穗数越多。对成穗数与成穗质量影响最大的是浇水,严重冻害地块,只要是浇透水的,亩穗数一般都可达到或越过正常的水平。浇透水并结合追施少量
氮肥的,亩成穗数一般可超过正常麦田成穗水平。1.对穗粒数的影响冬季冻害主要影响成穗数,对穗粒数基本无影响。早春冻害形成不同穗层的地块,穗粒数可减少3~7粒,晚霜冻害主要影响穗粒数,可减少7~10粒,较重者减少50%~70%,严重者颗粒无收。2.对千粒重的影响冬季冻害对千粒重基本无影响,早春和晚霜冻害严重时,千粒重下降1~7克。3.对产量的影响冬季冻害死孽10%,减产5%左右;死孽20%~30%,减产10%~20%。早春冻害,幼穗冻死40%,减产5%~15%;幼穗冻死80%,减产20%~40%.晚霜冻害,幼穗冻死40%,减产15%~25%;幼穗冻死80%,减产60%~70%。