冬季低温寡照，设施蔬菜容易发生低温障碍病。由于低温障碍病的症状与有些侵染性病害相似，种植户容易把低温障碍当作一般的病害来防治而造成损失。一、设施蔬菜低温障碍病的识别：低温障碍病，是指由低温引起的一类常见的生理性病害。低温障害可分为两种：一种是当温度低到0℃以下，蔬菜的细胞间液结冻，致使细胞破裂、死亡引起的伤害，称为冻害；另一种是温度尚未达到冰点，蔬菜生理机能受阻而引起的异常表现，称为冷害。一般叶菜类对低温的耐受力较好，往往在0℃时还可以成活，而瓜类及茄果类蔬菜的耐寒性就比较差。设施蔬菜常见的低障碍病按症状分，常见有黄化、花打顶、花叶、叶枯、落花落果、畸形果及萎蔫等。1、黄化：植株生长缓慢，叶片普遍变黄。这种冷害往往是植株遭受到持续的低温、寡照，光合作用变弱，整体缺乏养分所致。因此，其症状表现与缺氮十分相似。2、花打顶：这种症状在黄瓜等瓜类蔬菜上最为常见，即植株的生长点被聚集的大量雌花所限，停止生长。这种症状的出现是由于低温促使花芽的数量增加，而植株缺乏足够的养分供其生长，使蔓不能伸长所致。1.3花叶多由土温过低等影响了根系对镁、铁等微量元素的吸收，导致出现缺素症状。3、叶枯：受冷害后，叶片上出现大小不一的枯死斑。这种病斑往往从叶尖或远离叶脉的部分开始，颜色发淡，或仅叶肉部分变白。设施里出现这种症状的原因：①大风揭膜或晚间密封不好，0℃以下的冷空气进入造成；②与环境中的温度骤然变化有关，特别是棚室里的温度很高时，突然放风，会使叶片或部分叶肉受害，即菜农称为“受闪了”；③棚内持续低温冷害的晚期不能恢复也会出现叶枯型症状。4、落花、落果：这种情况的出现往往是由于持续低温引起整个植株营养缺乏，使已授粉的花或已膨大的果不能再发育，产生离层进而脱落。5、畸形果：在番茄上最易出现，即结出的果实与正常果不同。除果实变小、颜色变浅外，有的还出现萼片数增多，果实开裂成为一堆聚集在一起的小果。畸形果的出现，除了和低温引起的营养不足有关外，还和处于花芽分化中的子房受冻开裂有关。6、萎蔫：骤然低温及缓慢低温均可引起蔬菜萎蔫。骤然低温引起的萎蔫又可分为两种：①在棚温较高时突然浇了冷水引起的植株萎蔫，这是由于高温时植株蒸腾量大，浇入冷水使植株的根压下降，根部水分吸收受阻造成的；②突然降温引起的植株萎蔫，当气温降到0℃以下时，蔬菜体内的水分结冰，使植株细胞破裂。受冻轻时一般植株外叶受害严重，心叶可以发出新枝继续生长，而受冻害严重时，植株就会死亡。无论轻重，都会对蔬菜商品性及产量造成很大影响。缓慢低温所引起的萎蔫，往往发生在遇到连阴雨天的时候。这时气温不一定降到0℃以下，但是由于长时间的低温寡照，也会使根系吸收功能受阻，导致植株发生萎蔫。这种冷害植株往往先变黄，当冷害持续时间长了时，外叶、心叶方发生萎蔫。此外，冷害还可以引起播种期的烂种，或因幼苗的抗病力下降，诱发多种病害，如猝倒病、灰霉病、霜霉病等。二、设施蔬菜低温障碍病的防治方法：1、变温育苗：育苗时采用变温管理，加强抗寒能力的锻炼。2.做好生长期温度、水分及营养管理：①晴天要避免棚室温度过高，特别是当棚室温度过高时，放风要缓，避免室温骤然大起大落。②避免在棚温很高时用冷水漫灌处于旺盛生长时期的植株。遇连阴天气引起的植株黄化时，可通过喷0.5%～1%的蔗糖加0.1%～0.3%磷酸二氢钾混合溶液补充养分。③如果土壤干旱必须浇水时，用水壶点浇温水，千万不能用冷水漫灌。如果久阴骤晴，要避免植株在阳光下暴晒，可用“回帘”的方法避免突然的高温失水。3、喷洒兼有防冻作用的杀菌剂：如72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液，80%代森锌可湿性粉剂和65%代森锌可湿性粉剂600～800倍液等。配药时，可先加入1500～3000倍液柔水通，以优化水质，增加展着性和黏着力，让药液呈膜状均匀分布在果实、叶片上，加快吸收，提高药效。4、提高地温，补充微量元素：推广电热线育苗和秸秆生物反应堆；配方施肥，避免氮、钾肥过多；改良土壤，避免土壤偏酸或偏碱；适时补充镁、铁等微量元素，如叶面喷施0.2%～0.4%硫酸镁溶液或0.2%～0.5%硫酸亚铁溶液等。