七叶瓜即西葫芦也叫小瓜。营养丰富，具有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳，消肿散结之功效。1.品种选择：选择早熟，抗性强，雌花节位低，耐寒性强的一代种。2.播种：多数农民喜欢直播，需覆盖地膜保湿增温。按行距0.6m，塘距0.5m，亩栽2000塘，每糖播2粒，3—4叶龄间苗，每糖留长势较好的1苗。集中育苗移栽，方便管理，可用育苗钵或纸杯装营养土育苗，选择没有栽过七叶瓜的土壤过筛与优质腐熟农家肥按6:4的比例配制。为保证出苗土温不能低于10℃。3.整地：选择没有种过瓜类的，地势高，排灌方便，耕层深厚，土壤肥沃的田块。亩施优质腐熟农家肥3—4t，复合肥30㎏，翻耕耙细整平，按1.2m开墒，墒面宽0.8m，沟宽0.4m深0.3m，墒面弧形中间高两边低。4.定值：苗高10cm，3—4片真叶约30天苗龄时进行定植。按株行距0.6×0.5m，每墒种2行，盖地膜增温。5.水肥管理：定植后保持高温高湿促进缓苗，日温28—30℃，夜温18—20℃。缓苗后降温日温22—25℃，夜温10—15℃，控水促根，防止徒长。第一朵雌花开放后根瓜开始膨大时保持日温23—28℃，夜温不低于13℃，结合浇水每亩追施尿素8㎏，或冲施肥3㎏，每次采收后结合浇水进行追肥，可尿素和冲施肥轮换使用。6.点花：维护保证小瓜能正常授粉结实，需人工授粉即农民所说的点花。选择8:00—10:00，将雄花摘下在雌花的柱头上抹一下，一朵雄花可点3—4朵雌花。或者用25—30㎎/㎏2,4-D溶液抹在花柱基部与花萼基部之间，处理时溶液中加入0.1%速克灵可预防灰霉病。及时摘除侧枝，并疏掉难坐稳或化掉的瓜。一般保持2叶左右一条瓜。7.病虫害防治：蚜虫采用黄板诱杀，要求黄板高出植株15—20cm，固定住不摇晃。或者用36%啶虫脒水分散粒剂5000—6000倍液喷雾。正反面都要喷均匀。白粉病用40%杜邦福星（氟硅唑）乳油6000—8000倍液喷雾，7—10天用药一次，发现病株及时拔除带出田外深埋或烧毁。8.采收：以嫩瓜采收为主，一般定植后35天开始采收，隔2—3天收一次，单瓜约重250g。采收过晚影响食用价值，口感和后期产量。