氮素,要控制土壤中有效氮的供应速度,既能使有机质的矿化过程和硝化过程进行得不太快、太猛,也要保持一定的速率,以满足果树不同时期生长的需要。这就要根据两个转化过程的特点,调节土壤酸度,使 pH 值保持在6以上,并注意及时排水,以利通气。
土壤 pH 值在6.5~6.8时,土壤中磷的有效性最高。土壤过酸或过碱,固磷作用都很强,不利果树对磷的吸收。
钾对土壤酸碱度的要求不很严格。土壤中钾的固定,以黏粒矿物的晶穴固定机制为主。黏粒矿物本身的特性不同,固钾能力受土壤酸碱度的影响程度也不相同。中性土壤更适宜钾的保持和释放。
土壤中的含硫量较高,果树极少缺硫。值得注意的是,不论是土壤中原有的硫化物,或通过施肥、降雨等带入土壤的硫化物,经土壤微生物氧化后,都可产生硫酸,导致土壤酸化。
中性至微碱性的石灰性土壤,含钙、镁的碳酸盐和硫酸盐,是土壤中最易溶解的钙、镁矿物。它们向土壤溶液提供的钙、镁离子,足够果树生长的需要。酸性土壤中的有效态钙和有效态镁,依靠含钙、镁的矿物风化提供,数量很少、且很易被雨水淋失,因此,酸性较强的土壤要适量施用钙、镁
肥料。