软腐病俗称腐烂病、烂疙瘩或烂葫芦，多发生的大白菜包心期，开始在菜帮基部或短缩茎上产生水渍状病斑，并由外向内扩展；有时短缩茎腐烂后由内向外扩展。发病初期，外叶萎蔫，但早、晚尚能恢复正常，以后随着病情发展，外叶下垂，叶球裸露，基部腐烂，散发出一种恶臭味，严重时整株死亡。　　防治方法：(1)种子处理。每亩用菜丰宁100～150克，加适量水与种子拌匀，稍晾播种。(2)喷雾。在大白菜幼苗期或病害初发生时，每亩用菜丰宁200克，对水50千克喷洒，防治效果十分显著。另外，喷洒50%代森铵600～800倍液、敌克松原粉500～1000倍液或200单位农用链霉素、200～400单位氯霉素等，也有一定效果。(3)灌根。每亩用菜丰宁500克，对水100千克，在大白菜生长中后期或田间出现大量病株时，逐株挖穴灌根，效果良好。