柿子是凉性的。柿子的食用方法：1、柿子洗净，将表皮剥掉，鲜食即可；2、柿子洗净，去皮，切成片状，放入锅中，加入清水、冰糖，小火煮出焦糖色，即可食用；3、柿子洗净，去皮，打成果泥状，放入碗中，加入面粉、鸡蛋，在倒入锅中，摊成饼状，煎制两面金黄，即可食用。
柿子是凉性的。柿子的食用方法：1、柿子洗净，将表皮剥掉，鲜食即可；2、柿子洗净，去皮，切成片状，放入锅中，加入清水、冰糖，小火煮出焦糖色，即可食用；3、柿子洗净，去皮，打成果泥状，放入碗中，加入面粉、鸡蛋，在倒入锅中，摊成饼状，煎制两面金黄，即可食用。
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