一、良种选择和培育壮苗：宜选具有丰产、高抗、生长旺、分枝多、植株紧凑等特性的双低油菜品种。育苗床与大田之比为1∶5～6。一般在9月中旬至下旬播种，亩播种400～500g。育苗应选具备土层深厚肥沃、排灌方便的地，于播种前翻耙1～2次。翻耙前，亩撒施腐熟猪牛粪2500～3000kg、钙镁磷肥50kg、硼砂0.7～1kg或撒施多元复合肥50～60g、钙镁磷肥40kg、硼砂1kg。翻耙整畦后播种，接着覆盖一薄层草木灰或细肥土。幼苗长到3～4片叶时间苗、定苗。二、大田的起垄定畦和基肥施用：水稻收割后，用人工或耕整机开沟定畦，畦面宽90cm，长据情自定，畦沟宽30cm，深20cm。开沟定畦时，要将沟土大部分放于畦的两侧。基肥最好在起垄定畦前均匀撒施，起垄定畦后施薹肥，应将基肥施于两行油菜之间。亩施腐熟猪牛粪1500～2000kg、过磷酸钙50kg、硼砂0.7kg或油菜专用复合肥30kg、尿素5kg、硼砂0.7kg。三、摆苗定植：将油菜苗紧贴畦土摆放于沿垄沟两侧，株距15～18cm，边摆苗边用土块和细土压实苗根部，亩栽8500～7000株。移栽的苗龄30天左右，弱苗、高脚苗和病虫严重的苗不可栽植于大田。四、稻草的覆盖：油菜行间盖稻草可起到保温、保湿、抗寒防冻、控草的作用，可不用化学和人工除草，既生态环保，又能改良土壤，增加土壤有机质。当一畦或一块田栽完后，可将稻草均匀铺盖于整个畦面上，然后清沟，将沟土均匀盖在稻草上。五、大田重点管理技术：移栽于大田的幼苗成活后，追促苗肥1次，亩浇施兑水腐熟粪尿500～600kg或尿素4～5kg。蕾薹初期，亩施尿素15～18kg或浇施腐熟兑水粪尿1000～1500kg。蕾薹后期和初花期，叶面喷施1～2次0.2%硼砂溶液。遇雨、雪天常到田中巡视，发现积水和堵塞，及时清沟排水。六、抓好病虫防治：1、防治蚜虫：苗期有蚜株率7～8%、每株有蚜虫1头，应喷洒50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液。薹期和花期，如9～10%的茎枝或花序有蚜虫，要及时喷洒1次10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液。2、防治菜青虫：幼虫2～3龄时，亩用3000～4000国际单位/ml苏云金杆菌悬浮剂200～300ml，兑水50kg喷洒。1～3龄幼虫前，喷洒25%灭幼脲悬浮剂13000～16000倍液。3、防治菌核病病：初喷洒40%菌核净可湿性粉剂800～1000倍液,或喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500倍液。发病期亩用50%福菌核可湿性粉剂80～100g，兑水50kg喷洒。4、防治病毒病：发病初期喷洒1.5%植病灵乳剂1000倍液，喷洒20%盐酸吗啉胍、铜可湿性粉剂300倍液。