耕种帮种植技术农资信息

香菇出菇期管理事项

2017-06-11 12:15 作者：李先生

将发育成熟的菌袋脱去内袋，斜靠在菇架上，与畦面成70～80度角，每袋间距5cm左右，并立即覆盖薄膜(最好是0.07mm厚的农用高压聚乙烯膜)进行保温保湿。脱袋后3～4天内，膜内气温保持在26℃左右，空气相对湿度在85%以上。当菌袋表面长满白色绒毛状菌丝后，每天通风1～2次，每次半小时，迫使绒毛状菌丝倒伏。1周后，菌袋表面会产生茶色小水珠，菌皮加厚、色泽转深。此时，喷水冲洗褐色分泌物，拉大日夜温差，持续3～4天，即出现菇蕾，菇蕾需低温和温差刺激才能形成。此后应继续提温保湿，并加强通风换气，小菇蕾就逐渐长大。待菇七八分成熟时采收。　　　　