如何提高保护地蔬菜的品质及质量

　　

一、保护地蔬菜产量下降的原因

反季节蔬菜种植收益高，连续种植几年后，不但产量下降，品质也不如从前，导致效益不佳。究其原因，除去蔬菜品种因素外，主要是土壤性状发生了不良变化。一是长期施用化肥，使土壤板结，通透性差。二是偏施某种化肥，使化肥元素之间产生拮抗作用，导致蔬菜出现缺素症状。三是农户盲目增加施肥量，使土壤溶液浓度增大，常使蔬菜出现反渗透现象，生长发育受到抑制。四是长期施化肥后，土壤PH值越来越小，使土壤严重酸化，生长环境恶化，含盐量增加。

二、提高蔬菜产量及品质的措施

为了使保护地蔬菜正常地生长发育，必须从改善肥水入手来改善土壤生态环境，为蔬菜的增产创造条件。

1、深翻土壤，降低盐量。据测定盐类多积聚在土壤5厘米以内的耕作层，而在25厘米以下的土壤中积累较少。因此，每茬蔬菜收获后，都要深翻土地，降低土壤耕作层的含盐量。

2、优化施肥，改良土壤。一是尽可能地施用农户积造的有机肥。二是施用枯草芽孢杆菌菌肥或含此类物质的有机复合肥或多种高能生物有机肥。三是平衡施肥，酌减氮肥，增施磷、钾肥。四是对于氮肥含量偏高的菜地，可尝试在夏季种一茬玉米，以降低其含量。

3、适度追肥，少量多次。一次追肥过多，增加了土壤的酸碱度，使蔬菜生长发育受抑制。追施肥料要少量多次，并提倡根外追肥，叶面喷肥，也可用枯草芽孢杆菌菌肥或含此类物质的有机复合肥与复合肥混施，既可延缓肥料释放时间，又可减轻对环境的污染，还可克服重茬障碍。

4、大小灌溉，排盐降盐。对于保护地和种植蔬菜多年的地块，为了降低土壤含盐量，应每年采用大小沟灌的方法排盐，可有效降低土壤含盐量，但一定要做到速灌速排，二要抢摘翻耕，破除板结。