1、适时播种本地8月上旬为最适播种期，过早播种不仅产量低，且品质差，影响加工后的产品质量。过迟播种，叶簇长得小，产量也低。2、合理密植播种时根据占种特性和当地的土、肥、水等条件确定合理的种植密度．一般采用穴播、条播。采用穴播，行株距为40~50厘米，亩植2500~3000株，播种量400~500克。3、施肥萝卜施肥应以基肥为主，追肥为辅，即用总施肥量的70％作为基肥。基肥除人粪尿外，还应与含氮、磷、钾齐全的腐熟厩肥配合施用，播种前施用腐熟有机肥1000~1500千克。破白至露肩期间追施人粪尿2次，每次每亩1000~1500千克，以后一般就停止追肥，以防徒长，影响肉质根生长。追肥时忌浓度过大和靠近根部浇施，以免烧根，引起肉质根腐烂或硬化。4、浇水萝卜出苗后根系浅，侧根少，抗旱力弱。干到时，应及时浇水，保持土壤有足够的水分。随着植株的长大，浇水量逐渐增加，特别是肉质根旺盛肥大期更要注意水分的侧应。水分不足或供水不均匀，都会影响到肉质根的正常生长满降低产量和品质，还易发生开裂或空心。但水分过多，也会造理成叶部徒长，以至发病。在雨水多的季节应注意排水，以利于遭根系向深层发展。5、及时间苗适当的浅中耕，清除杂草，防治虫害等都是必不可少的田间管理工作。尤其是虫害对产量影响较大，主要的害虫有蚜虫、小菜蛾等。6、收获肉质根充分肥大后便可收获，如生长时间过长会发生空心。