甘兰型的栽培技术

一、甘兰属十字花科，目前甘兰可分为:1、结球甘兰（连花白），主要食用结球、叶菜。2、球茎甘兰，（苤兰）食用器官嫩茎。3、洋花菜，（花椰菜）食用花菜。4、绿花菜（西兰花）食用花菜。5、羽衣甘兰，（观赏）以叶观赏种植。6、抱子甘兰，食用小叶球。7、白花芥菜，食用花苔。　　　　二、目前剑川县种植的几个主要甘兰型当中结球品种较多，按球型可分为平头、园头、尖头三个类型。按生育期可分为早、中、晚三个杂交一代种。球茎甘兰按颜色可分为紫、绿、淡绿、深绿、灰绿几种。　　　　三、主要栽培方式　　1、结球甘兰，播种期1—10月都可以种植，撒播育苗，秧龄50一55天，株行距50×50厘米，密度2700株/亩，一般亩产量6000—7000公斤。　　2、洋花菜，播种期5、7、8、9月种植，育苗移栽，秧龄30—35天，株行距50×60厘米，密度2300株/亩，一般亩产量1500—2000公斤。　　3、芥兰菜：可分为小芥兰、大芥兰两种，播种期2—6月，5—8月采获，8—10月播种，11—4月采收，每次采收一次要追肥一次。点播或育苗种植，小芥兰株行距13×17厘米，密度3000株/亩，大芥兰株行距20×30厘米，密度1000株/亩，亩产量小甘兰1200—1500公斤，大甘兰亩产量1800—2300公斤。　　　　四、主要栽培技术　　1、不论育苗地或移栽地都要选择在土质疏松，土壤肥沃，排灌方便。　　2、不能连续三年种植十字花科蔬菜，采取论作。　　3、重施腐熟有机肥，结合氮、磷、钾作基肥，适时合理追肥。　　4、培育壮苗，适时移栽。　　5、适时浇水保障植株正常生长。　　6、及早预防和防治病虫害。