酒葡萄花期巧管理

施壮果肥。施肥结合浇水进行，施优质腐熟圈粪。花前喷硼。喷施硼肥可促进花芽授粉受精，避免“花而不实”、“实而不果”。病虫害防治。重点防治炭疽病、黑痘病、穗轴褐枝病和灰霉病。在开花前2～3天，喷80%喷克600～800倍液+新高脂膜进行防治。落花后，在6月10日左右，喷一次易保100倍液+福星8000倍液进行保护，7～10天喷一次，一般喷2-3次。花期夏剪。及时抹掉无用芽，剪除卷须，清除无用枝，做好摘心去副梢工作，目的是控制营养生长，以集中营养供应果实；及时绑蔓，确保葡萄有序生长；并及时抹除无用的营养枝，保持架面合理负载，通风透光。新梢摘心。新梢摘心的时间，对落花落果重的品种，要求在开花前一周进行，对坐果率高的品种可在始花期或花后一周进行。对于结果蔓在果穗以上留2个副梢，每个副梢留4片叶子，其余副梢可留1片叶子打顶，对于延长蔓可留10～15片叶摘心。