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果树施基肥一般分秋施、冬施和春施,即从果实采收后到次年春季萌芽前这段时间。实践证明,以秋施效果最好,特别是对落叶果树效果更佳。这是因为秋季温度较高,土壤微生物活力强,有利于肥料分解和果树吸收营养料,从而增强叶片功能,合成有机养分多,对来年春季萌发、抽梢、坐果都有很好的作用。同时还能增强树体的抗寒能力,利于安全越冬。但秋季施肥时应掌握以下要点。选肥以有机肥、迟效肥为主,如厩肥、土杂肥、饼肥、草木灰等,适当配施速效氮、磷和钾肥。有机肥的施用量应占年施肥总量的90%以上。用量肥料的施用量应根据果树大小、营养状况、挂果多少而定。每株施有机肥35-50千克、过磷酸钙1-1.5千克、尿素0.4-0.5千克。方法结合果园耕翻,采用放射状沟施或环状沟施法。施肥深度40-50厘米。对苹果、梨树施入稍深,桃、葡萄树施入稍浅。施肥后要盖严覆土。浇水施肥后,浇1-2次透水,既可使肥料有充足的水分迅速腐烂发酵分解,又能使果树在秋高气爽的季节不干旱。浇水后,还可用农作物秸秆、杂草等物覆盖保墒。
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