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硒元素的作用,吃什么可以补硒

2017-06-07 01:13 作者:李先生  

硒是人体必须的微量元素之一,多位专家论文指出,硒对延缓衰老、增强体质、抗癌抗氧化等具有不可替代的作用。目前中国人在硒摄入量上低于世界水平,中国是一个膳食缺硒的国家,建议改善膳食中硒元素的摄入。

膳食是人体吸收硒元素最主要的方式。中国从东北到西南这一大片地域,都是硒缺乏地带,所以我们本来食物里所含的硒元素比较少,再加上有些地方食物比较单一,比如我们发现的克山病地区,患病的主要是吃当地的农产品,食物的多样化是比较少的,本身硒的含量又很低,体内吸收也很低,所以造成克山病的发病。”my87.cn健康知识网建议饮食尽量多样化,多食用富硒食品以改善硒元素的补充摄入。

吃什么可以补硒:硒的丰富  

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