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巧管西瓜,促瓤色鲜品质高

2017-06-07 00:25 作者:李先生  

西瓜瓤色的鲜亮与否,会对瓜农的经济效益造成直接影响。瓜瓤的颜色受以下几点因素的影响较大:1、温度。色素的形成与温度有关。同一品种在不同季节栽培,由于果实发育期所处的温度不同,瓜瓤的深浅有一定差别。另外,果实的向阳面较着地面(阴面)着色较好,这是因为果实阳面的温度高于阴面之故。红瓤西瓜品种,其果肉颜色受茄红素的含量所支配。在秋季栽培条件下,因为西瓜变瓤期瓜气温较低,影响红瓤品种中所含茄红素的形成,致使瓤红色变淡。2、栽培管理条件。在西瓜生长过程中,施肥、浇水不适时,或施肥过程中偏施氮肥等,都可能造成色素形成受阻。3、留瓜节位。留瓜节位过低,此时功能叶较少,造成果实发育不良,果实空心或着纤维增多;留瓜节位过高,由于光合效率降低,呼吸消耗增加,果实含糖量降低,果肉变软着色不良。此外,授粉受精不良,不能形成种子,没有形成种子的部位胎座发育不良,质地较硬,着色不佳,品质低劣。以上几点是影响西瓜瓤色的主要因素,针对上述几点,我们在栽培西瓜的过程中就应该:1、加强栽培管理,适时浇水,施肥。以有机肥为主,化肥为辅,氮、磷、钾三元素肥料比例协调。2、合理的留瓜节位,以第二至三雌花留瓜为主,加以人工授粉,使其授粉均匀。植株徒长时,要进行扭蔓处理或捏扁蔓头。西瓜授粉后子房长到鸡蛋大小时,表皮上的绒毛退掉,此时表明幼瓜已经坐住,可喷施宇花灵1号500倍液,促进果实膨大。果实膨大期西瓜需水量较大,如遇降雨,应及时排除田间积水,如遇干旱应小水勤灌。中午叶片轻微卷曲,傍晚恢复正常时即是浇水的适当时机,浇水应在清晨或傍晚进行。3、西瓜生产过程中,一般在采收前10-15天,每隔2-3天翻瓜1次,保持商品瓜的果皮色泽均匀。  
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