小孩子可以吃草菇吗？

草菇嫩滑爽口，营养丰富，在美食界占着非常重要的作用，经常食用草菇还能提高免疫力和抵抗力，那么草菇适合小孩吃吗?

小孩子可以吃草菇吗?

草菇口感润滑，味道鲜美，适合宝宝食用。其中含有的异性蛋白是一种抗癌物质，能增加宝宝的抵抗力，促进宝宝的健康成长。妈妈可将草菇切碎，搭配泥给宝宝煮粥喝。

小孩吃草菇有什么好处?

1.草菇具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。宝宝食用有利于清肝解毒，通便润肠。是优良的食药兼用型的营养保健食品。

2.草菇口感润滑，味道鲜美，适合宝宝食用。其中含有的异性蛋白是一种抗癌物质，能增加宝宝的抵抗力，促进宝宝的健康成长。

小孩吃草菇要注意哪些问题?

1.宝宝是可以食用草菇的，草菇营养价值很高，但是怕噎着宝宝，最好剁剁碎或者煮在给宝宝喝的汤里，只喝汤就可以拉.可以和蒜一起煮，以避免宝宝中毒 .所以草菇是一种营养价值高，适合宝宝吃的优质食物。

2.新鲜草菇建议随买随吃，不要保存。如果实在有保存需要，可以在盐水中浸泡十分钟，沥干后用保鲜袋装起来冷藏保存。

3.无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。把草菇全部泡在水中，而且是菌盖朝同一方向，然后浸泡十五分钟，再用一根手指头，在水中来回搅动，多换几次水，就能把草菇洗干净，而且对它的外表还不会产生伤害。

草菇怎么做适合小孩吃?

适合3~6岁宝宝吃的草菇炒瓜片

做法：

1)配料：黄瓜2根，草菇8个，葱末、姜末各适量;

2)步骤：

1、草菇去递，洗净，切片，在沸水中烫一下;小黄瓜洗净，切片，备用。

2、油锅烧热，放入葱末、姜末炒香，加黄瓜片、炒菇片翻炒，加入高汤、料酒、盐、鸡精调味，烧熟即可。

如果你家也有小孩，不知道每天给他吃什么更营养健康的话可以选择小编推荐的草菇炒瓜片哦。

草菇,青年图摘